El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) va celebrar aquest divendres 25 d’octubre a al Campus Ciutadella de la Universitat Pompeu Fabra un acte molt especial per commemorar els 25 anys de l’entitat com a de control i certificació dels aliments ecològics de Catalunya amb més de 300 persones del sector bio.
La Consellera d’Agricultura, Teresa Jordà, que va participar en l’acte acompanyada de diversos directors generals del seu Departament, va felicitar l’entitat “pels seus 25 anys al servei de la producció ecològica i els consumidors i per contribuir a generar dinàmiques sostenibles i generadores”. Jordà, que va cloure l’acte, va posar en valor la distinció de qualitat: “El CCPAE certifica l’alimentació ecològica però també certifica país”.
Per la seva banda, el President del CCPAE, David Torrelles, que va pronunciar el discurs de benvinguda, va posar l’accent en el “repte de continuar oferint aliments de màxima qualitat, respetuosos amb la natura i sincers amb les persones consumidores”. A més, Torrelles va remarcar que el CCPAE té com a objectiu “augmentar la confiança en la certificació ecològica i mantenir la credibilitat davant dels mercats, alhora que treballar per servir als operadors i a la societat”.
La celebració va comptar amb la participació de més de 300 persones, entre operadors del sector bio, entitats de la societat civil, membres de les diverses Juntes Rectores del CCPAE i els treballadors de l’autoritat de control. L’acte va ser conduït per l’Adam Martin, periodista, escriptor, presentador i divulgador en temes d’alimentació i nutrició.
Un repàs a la història del CCPAE
La directora tècnica del CCPAE, Núria Vallès, va ser l’encarregada de narrar la trajectòria de l’organisme durant els 25 anys de la seva existència. Vallès va recordar els inicis de l’agricultura ecològica a principis del segle XX, el seu desenvolupament a partir dels anys seixanta fins arribar a les primeres normatives estatals a finals dels anys vuitana i principis dels noranta.
Més endavant, va fer esment de la creació del CCPAE com a òrgan desconcentrat del Departament d’Agricultura l’any 1994, les primeres eleccions a membres de la Junta Rectora l’any 1997 o la creació de la corporació de dret públic el 2000.
La directora tècnica del Consell va destacar fites com esdevenir l’any 2005 la primera autoritat pública de control a Europea a obtenir la certificació de la Norma europea per certificar producte (UNE-EN-45011, actualment, la norma UNE-EN ISO/IEC 17065), l’entrada en vigor del Reglament europeu de producció ecològica del 2007.
Vallès va rememorar els moments d’incertesa els anys 2010-2011 quan es van succeir diversos intents de suprimir l’entitat, i com aquesta va sortir reforçada l’any 2014 guanyant autonomia financera, i en l’actualitat continua treballant en adaptar la seva estructura i funcionament a causa de la gran demanda i creixement del registre d’operadors inscrits per fer producció ecològica.
Conversa a tres bandes: valors i futur
L’acte va comptar amb una petita taula rodona, en format entrevista, on van participar Daniel Valls, operador i expresident del CCPAE; Ángeles Parra, president de l’Associació Vida Sana; i Isidre Martínez, responsable de producció ecològica del Departament d’Agricultura.
Tots tres van posar en valor, des de diversos punts de vista, el passat, el present i el futur del sector bio i de la seva certificació. Van coincidir a destacar la fortalesa que ha guanyat el sector al llarg d’aquests 25 anys, l’agraïment a l’impuls de les produccions gràcies al creixement i la democratització d’un consum fidel, i l’acord entre sector i administració per caminar junts apostant per una certificació pública i de qualitat.
Reconeixements
La celebració va acabar amb el lliurament de 26 reconeixements a diverses persones, empreses i organitzacions pel seu compromís amb el sector ecològic (s’adjunta llista de reconeixements i motius). La consellera Teresa Jordà i el president del Consell, David Torrelles, van lliurar els guardons.
Llista de reconeixements:
Productors ecològics:
– Manuel Valls Felip, SCP (sector hortofructícola. Pla d’Urgell. Operador número 1 del CCPAE)
– Coll-Riba Ecològics, SCP (sector fructícola. Segrià)
– Josep Maria Gamisans (sector hortícola. Osona)
– Riet Vell, SA (sector arròs. Montsià)
– M. Assumpta Codinachs Ramon Font CD -Aixalda- (sector ramader. Pallars Jussà)
– Cristina Grau Jiménez (sector ramader. Garrotxa)
– Frisllet, SL (sector ramader. Gironès)
Elaboradors ecològics:
– Joan Borja Jardí (elaboració d’aliments. Jubilat. Baix Camp)
– Veà, SA (sector oli. Segrià)
– Albet i Noya, SL (sector vitivinícola. Alt Penedès)
– Salvador Burgos Iborra (sector vitivinícola. Priorat)
– Hortec, SCCL (cooperativa hortofructícola. Barcelonès)
Organitzacions i entitats vinculades:
– El Brot, SCCL (primera cooperativa de consum d’aliments ecològics de Catalunya)
– Laia Viñas (tècnica especialista en agrupacions de defensa vegetal ecològiques)
– Escola Agrària de Manresa (escola de formació especialitzada en producció ecològica)
– F. Xavier Sans Serra (director del Màster d’Agricultura Ecològica de la Universitat de Barcelona)
– Associació L’ERA, Espai de Recursos Agroecològics (associació defensora de l’agricultura ecològica)
– Asociación Vida Sana (Entitat sense ànim de lucre promotora de la cultura ecològica)
– Bio Eco Actual (mitjà de comunicació compromès amb el sector ecològic)
Persones vinculades al CCPAE:
– Isidre Martínez Badia (Responsable de producció ecològica del Dept. d’Agricultura)
– Alberto García Sans (tècnic inspector. extreballador del CCPAE)
– Núria Vallès Petit (directora tècnica CCPAE)
– Ramon Lluís Lletjós Castells (primer president del CCPAE)
– Salomó Torres Rodríguez (segon president del CCPAE)
– Joan Font Carrera (tercer president del CCPAE)
– Daniel Valls i Cots (quart president del CCPAE)
Sopar amb aliments bio
Al finalitzar l’acte a l’auditori, totes les persones assistents van poder gaudir d’un còctel realitzat per l’empresa de càtering Ecomenja, que va voler homenatjar els productors ecològics catalans amb un menú on els aliments bio i de proximitat van ser els protagonistes absoluts, a més de poder gaudir de vins i cava eco i de Denominacions d’Origen catalanes.
Llegeix l’article de David Torrelles, President del CCPAE al Bio Eco Actual d’Octubre: 25 anys certificant els aliments ecològics de Catalunya
Per a més informació visiteu www.ccpae.cat
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Octubre 2019
