Bio Eco Actual
Riscos per a la salut del consum de fluor
Els riscos del fluor i els seus derivats són reals. El fluor pot danyar la salut de forma greu i permanent, causar una pubertat...
Recepta: Boles energètiques sense fruits secs
PATROCINAT PER
Amandín. L'opción más saludable A la recerca d'alguna cosa dolça, fàcil de fer i feta 100% amb menjar real? Aquí la tens! Aquestes Boles...
Europa decideix renovar 5 anys la llicència del glifosat
Els estats europeus han decidit avui la renovació per 5 anys més de la llicència del glifosat, l'herbicida més utilitzat del món. 5 anys més...
Legislació BIO: Es necessita un fort compromís institucional per garantir una bona transició legislativa
IFOAM EU, Brusel·les, 22 de Novembre de 2017. Traducció per CCPAE L'acord tripartit per a un nou reglament d'agricultura ecològica assolit el passat juny va ser...
Receptes per a esmorzars sans
Mercedes Blasco ens presenta al Bio Eco Actual de Novembre tres delicioses propostes d'esmorzars sans amb què enriquir de varietat la nostra dieta.
Pa de pessic...
Ecoturisme al cor del Parque Natural de los Alcornocales
Entre les províncies de Màlaga i Cadis, es troba una de les masses d'alzines sureres més extenses del món. Un lloc increïble inundat de...
Habitatge sostenible: la pedra seca
La pedra seca és una tècnica de construcció ancestral que utilitza un sol material, la pedra. S'anomena "en sec" per l'absència de morters d'unió...
Oli d’oliva
L'oli d'oliva és el líquid que s'obté del premsat de les olives, els fruits de l'olivera. El seu ús gastronòmic data de les primeres...
Noves aplicacions del buit a la cuina
Quan s'extreu l'oxigen de l'entorn en què es troba un aliment, obtenim diferents avantatges: d'una banda es protegeix l'aliment de la humitat de l'aire....
Catalunya es confirma com l’epicentre de la transformació i la comercialització d’aliments ecològics
Catalunya concentra el 25,7% d’operadors elaboradors, el 36,1% d’importadors, el 39,13% d'exportadors i el 26,01% de comercialitzadors del sector ecològic a tot l’Estat. CCPAE. -...































