Mercabarna presenta el Biomarket a Organic Food Iberia
Mercabarna presentarà el Biomarket a Organic Food Iberia, la fira agroalimentària de productes ecològics, que reuneix el sector de la producció, la distribució i...
Louise Luttikholt: “Crec que estem avançant molt més que fa un parell d’anys”
Louise Luttikholt és la Directora Executiva d'IFOAM - Organics International des 2018. Va néixer i créixer en una petita granja familiar en els Països...
Paloma Aguado: “Una censura sobre les alternatives vegetals seria un enorme inconvenient per al...
Paloma Aguado és la Directora de Màrqueting de BioGran, empresa espanyola pionera i referent en el sector de l'alimentació ecològica. Des de 2019, BioGran forma...
Tradin Organic, el principal proveïdor d’ingredients ecològics del món, preparat per rebre als seus...
Tradin Organic és el principal proveïdor mundial d'ingredients ecològics. L'empresa, que serveix a tota la indústria BIO, és coneguda pels seus esforços en el...
Producció ecològica independent i de qualitat, també a l’agost
En un mercat ecològic que cada vegada funciona més a velocitats poc harmòniques més properes al sector convencional de la gran distribució que al...
Andreas Raab (Raab Vitalfood): “Consumir substàncies vegetals secundàries concentrades pot recolzar la nostra salut...
Des d'octubre 2013, Andreas Raab és el Director General de Raab Vitalfood. Va estudiar Enginyeria industrial i Biotecnologia a Dresden i Berlín i va obtenir el seu doctorat en el camp...
Mün Ferments: “Volíem elaborar el kombucha més deliciós saludable. I ho hem aconseguit”
Jordi Dalmau va ser diagnosticat als 13 anys amb la síndrome de Gilbert, una afecció que pateix entre el 5 i el 10% de...
Informe de Producció Ecològica 2020: el 10% de la superfície agrària a Espanya ja...
El Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació ha publicat l'Informe de "Producció Ecològica 2020" en el qual es destaca que el 10% de la superfície...
Stefan Voelkel (Voelkel): “La biodiversitat comença a les llavors”
Stefan Voelkel és, des de principis dels 80, director general de l'empresa de sucs naturals Voelkel, radicada a la zona de Wendland (Baixa Saxònia,...
BioCultura Barcelona 2021 acull 14.000 visitants
BioCultura Barcelona 2021, la fira de productes ecològics i consum responsable, va tancar ahir la seva 27a edició al Palau Sant Jordi de Barcelona. 14.000...
