Pacari: «el mejor chocolate para el mundo»
Disfrutar de una experiencia gastronómica con un impacto social y ambiental positivo es posible gracias a Pacari, una marca ecuatoriana que destaca en la elaboración...
Cómo la alimentación ecológica puede ayudar a prevenir el cáncer
¿Nos hemos preguntado por qué cada vez se ven menos mariposas, menos abejas, menos libélulas, menos luciérnagas en nuestros campos? Por su propia naturaleza,...
La importancia de consumir fruta y verdura ecológica
Si nos diesen a escoger entre comernos una manzana sin químicos o una que ha sido tratada con pesticidas, todos lo tendríamos claro y...
El CAECV certifica la primera sal marina ecológica producida en Santa Pola
El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), entidad encargada del control, la certificación, representación y defensa de los productos ecológicos, además...
Movimiento ecológico y cambio climático
La COP 26 de Glasgow demostró claramente que el mundo no está en vías de limitar el calentamiento global a 1,5 grados. Sin embargo,...
Agricultura regenerativa: ¿oportunidad o amenaza para el ecológico?
Durante décadas, el término "agricultura regenerativa" existió en gran medida en los márgenes del debate sobre la alimentación sostenible. Pero en los últimos años...
El huerto escolar: una herramienta didáctica para promover la alimentación saludable y educar en...
Para un niño, un huerto es un apoyo a las actividades educativas a través del cual puede adquirir conocimientos muy variados relacionados con la...
Estados Unidos: retirar lo «natural» de la Natural Products Expo West
Natural Products Expo West volvió a celebrarse como evento presencial tras un paréntesis de dos años debido a la pandemia de COVID-19. La feria...
Tenemos que hablar de retail
El comercio minorista o retail es la interfaz crucial entre el movimiento ecológico y los consumidores, un punto de conexión para personas y productos. Por...
La salud de los cultivos ecológicos: en busca de un sistema basado en la...
Un agroecosistema saludable con un alto grado de biodiversidad es esencial para una estrategia exitosa del cuidado de los cultivos. La conversión a la...































