Murcia celebra el Día Europeo de la Agricultura Ecológica
La agricultura ecológica está de celebración porque toda Europa celebra su día este 23 de septiembre. Y desde el Caerm inician una campaña para...
Ecovalia reclama más apoyo a las administraciones para incentivar el consumo de alimentos ecológicos
Coincidiendo con la celebración del Día Europeo de la Producción Ecológica, Ecovalia insiste en la necesidad de que se pongan en marcha medidas, tales...
Mitigar la crisis climática a través de nuestra alimentación
Nos encontramos en una grave crisis climática mundial. Nuestro ritmo vital e industrial sigue aumentando los niveles de dióxido de carbono (CO2) de una...
Italia prohíbe las declaraciones de propiedades saludables de la cúrcuma
El Ministerio de Sanidad italiano ha prohibido todas las declaraciones de propiedades saludables relacionadas con los complementos alimenticios a base de cúrcuma y ha...
Blockchain: una oportunidad para la certificación de productos ecológicos
El sector de la producción ecológica registra crecimientos continuos desde sus inicios en España, si bien en los últimos años se ha producido un...
Pacari: «el mejor chocolate para el mundo»
Disfrutar de una experiencia gastronómica con un impacto social y ambiental positivo es posible gracias a Pacari, una marca ecuatoriana que destaca en la elaboración...
Cómo la alimentación ecológica puede ayudar a prevenir el cáncer
¿Nos hemos preguntado por qué cada vez se ven menos mariposas, menos abejas, menos libélulas, menos luciérnagas en nuestros campos? Por su propia naturaleza,...
La importancia de consumir fruta y verdura ecológica
Si nos diesen a escoger entre comernos una manzana sin químicos o una que ha sido tratada con pesticidas, todos lo tendríamos claro y...
El CAECV certifica la primera sal marina ecológica producida en Santa Pola
El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), entidad encargada del control, la certificación, representación y defensa de los productos ecológicos, además...
Movimiento ecológico y cambio climático
La COP 26 de Glasgow demostró claramente que el mundo no está en vías de limitar el calentamiento global a 1,5 grados. Sin embargo,...
