frutas ecológicas

Frutas ecológicas con más riesgo de contaminación

Las frutas son un grupo de alimentos con características muy interesantes. Son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, la mayoría de ellas contienen...

El 76% de los consumidores suecos quieren suprimir el IVA en los alimentos etiquetados...

Tres cuartas partes (76%) de los consumidores suecos piensan que es una buena o muy buena idea suprimir el IVA en los alimentos etiquetados...
geoparques mundiales

Geoparques Mundiales de la UNESCO como estrategia para fomentar la agricultura ecológica y sostenible

El concepto de Geoparque surgió en 1996 como una idea que unía la necesidad de proteger el patrimonio geológico con las necesidades de la...
lactancia

Lactancia y alimentación ecológica

No hay alimento mejor para el bebé que la leche de la propia madre. No solo contiene la cantidad óptima de proteínas, grasas y...

¿El suelo en la normativa para la producción ecológica?

Uno de los objetivos del control de la producción ecológica es garantizar al consumidor final que todos los procesos seguidos desde la tierra a...

¿Puede la agricultura ecológica alimentar al mundo?

Comer ecológico y sano no debería ser un lujo. Esta es la gran cuestión que desde hace ya algunos años se plantean tanto aquellos...
agricultura biodinámica

Agricultura biodinámica: llenar de vida los sistemas agrícolas

Ante la crisis climática que estamos viviendo, la sostenibilidad no es suficiente y utilizar los recursos naturales de forma responsable para preservar la ecología...
"Enamorados de las buenas causas"

La acción solidaria del Caerm «Enamorados de las buenas causas» 2023 ya está aquí

Desde el Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (Caerm), siguiendo con su lema referido a los productos ecológicos "Buenos por naturaleza"...
Estrategias efectivas para hacer la compra

El movimiento ecológico de la UE advierte contra el greenwashing

IFOAM Organics Europe advierte contra el mal uso de declaraciones, etiquetas o iniciativas de comunicación sobre productos alimenticios, que contribuyen al greenwashing y dificultan la...

La resistencia contra las patentes va en aumento

El pasado noviembre, la Oficina Europea de Patentes (EPO) reafirmó una patente sobre cerveza y cebada derivados de la reproducción tradicional otorgada a las...