Cuida tu salud en otoño
Entrado el otoño, nuestra alimentación va cambiando al incorporar los alimentos propios de temporada. Estos son los que mejor nos nutren. Los ciclos de...
Curry: un símbolo de diversidad culinaria
Un condimento aromático que ha cautivado los sentidos y las mesas alrededor del mundo. Hablamos del curry, una mezcla de especias originaria de las...
Caminar o correr en cinta rodante: el ejercicio que se ajusta a diferentes necesidades
La cinta rodante brinda la oportunidad de practicar un ejercicio de bajo impacto que optimiza el funcionamiento del sistema cardiovascular. Asimismo, permite quemar calorías, promueve...
Alimentos y comidas para la vuelta a la rutina
A principios de otoño, cuando todo vuelve a ponerse en marcha, tenemos esa sensación particular de inicio de ciclo. Empezamos un nuevo curso, aunque...
Alimentos para fortalecer el sistema inmunológico
Con la bajada de temperaturas y el tiempo húmedo y frio, regresan las gripes. Para hacerles frente contamos con el sistema inmunológico, el gran...
Chucrut: repollo fermentado con fenomenales beneficios para la salud
El chucrut es col blanca o repollo fermentada en salmuera. Tiene olor acre, sabor fuerte y agrio. La palabra chucrut proviene del alemán “Sauerkraut”,...
Estrategias para evitar la hipertensión: ¿Cómo mantener una nutrición equilibrada?
La hipertensión arterial, comúnmente conocida como presión arterial alta, es una afección que afecta a personas de todas las edades, pero su incidencia tiende...
Quinoa: un superalimento con todos los aminoácidos esenciales
La quinoa (Chenopodium quinoa) es un cultivo en grano originario de la región de los Andes, donde se cultiva principalmente en Bolivia y Perú....
Azúcar blanco, azúcar integral y melaza
A nadie le amarga un dulce. Dentro de una dieta equilibrada y variada, rica en alimentos vegetales frescos, no tendría que ser un problema...
El magnesio en la dieta: Alimentos ricos en magnesio
El magnesio es un mineral esencial para nuestro organismo. Es fundamental en importantes funciones de la actividad celular del cuerpo humano. Participa en las...
