No te olvides de las algas… ¡Las verduras del mar!
Puede que ya hayas probado alguna vez las algas en un restaurante japonés o chino; puede que nunca las hayas probado, o puede que...
Cultiva Bio: El agua de mar en la agricultura
Llega el verano y nos gusta poder disfrutar del agua de mar y todos sus beneficios. Pero no todo el mundo sabe que la...
Este verano ‘mójate’ con un bañador sostenible
El bañador o bikini es una de las prendas más demandadas durante la época estival. Si este año te toca renovar el traje de...
¿Cómo y porqué crear un Banco de semillas?
Las semillas son la parte reproductiva de los vegetales, las que contienen todo el código genético para originar nuevas plantas como ellas. Son resistentes,...
Los peligros del azúcar en la alimentación de nuestros hijos
Uno de los mayores problemas de la alimentación actual, que puede afectar tanto a familias vegetarianas como no vegetarianas, es el exceso de azúcar. El...
Receta: Queso Vegano a las Finas Hierbas (para untar)
Una de las cosas que más se suele echar en falta en una dieta vegana, es el sabor y textura del queso. La buena...
Plantas medicinales: la equinácea
Hace unos pocos años que el uso de la equinácea se ha popularizado en toda Europa; si nos trasladáramos a unos cincuenta años atrás,...
En verano, frutas y verduras revitalizantes
El verano, época pletórica y de maduración, donde la naturaleza se encuentra en todo su esplendor, predominan las frutas y verduras revitalizantes, al igual...
La dulce savia del fructífero Agave
El sirope de agave es un jugo concentrado de origen vegetal de sabor muy dulce que se extrae de este cactus originario de Mesoamérica...
Venas varicosas
Las venas varicosas pueden afectar tanto a mujeres como a hombres, tratándose de una hiperdilatación de las venas (estructuras extremadamente delicadas), principalmente en las...
