CAAE amplía su acreditación para poder certificar bajo el Nuevo Reglamento 848 de producción...
Tras haber adaptado la documentación y sus procedimientos, el servicio de certificación ecológica CAAE ha obtenido las autorizaciones necesarias para poder operar bajo los...
Nuevo Reglamento UE para la producción ecológica: ¿Qué cambia en 2022?
En 2022, el nuevo Reglamento UE para la producción ecológica va a llegar a puerto. Después de un largo camino y tras ser aplazado...
1.000 jardines: A la búsqueda de variedades autóctonas de soja
Alemania necesita soja de cosecha propia, y para ello cuenta con el espíritu investigador de miles de jardineros aficionados de todo el país. Es...
El gasto en productos ecológicos crece hasta los 53,41€ per cápita
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado el informe anual "Análisis de la caracterización y proyección de la producción ecológica en España...
Raúl Daza y José Miguel Pérez ganan la II edición del concurso de cocina...
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha acogido, por segundo año consecutivo, la final del concurso de cocina ecológica organizado por Ecovalia. El...
Herbolario Navarro se expande en Cataluña con una nueva tienda en Barcelona
Herbolario Navarro, empresa familiar fundada en 1771, continúa con su expansión en España con la apertura de su establecimiento número 48. En plena celebración...
Agro-Cultura con Respeto presenta el curso formativo ‘Metodología para encuentros de apoyo al desarrollo...
Con la llegada del nuevo año, llega también un nuevo curso formativo sobre producción biodinámica. La organización Agro-Cultura Con Respeto ofrece una nueva formación sobre metodología...
Sopesar la oportunidad Zero Waste (Residuo Cero)
Al rápido aumento de las tiendas Zero Waste (residuo cero) se lo está conociendo como una revolución de la venta al por menor. En...
Gerard Versteegh: “Aseguramos un suministro constante de ingredientes ecológicos de confianza”
Gerard Versteegh es el presidente de Tradin Organic, el principal proveedor mundial de ingredientes ecológicos. Fundada a principios de los años 80, la empresa...
Bavo van den Idsert: «Necesitamos un cambio rápido hacia una contabilidad de costes y...
Bavo van den Idsert (1960) empezó su contacto con el mundo ecológico en 1987, tras sus estudios de lengua y literatura holandesa. Tras varios...
