Bioterra: La cita verde ineludible en el País Vasco
El recinto ferial Ficoba en Irún vuelve a ser sede de la feria ecológica por antonomasia del norte de la península desde hace catorce...
25 aniversario Sol Natural: Crecimiento empresarial sostenible y respeto por el medio ambiente
En la XXIV edición de BioCultura Barcelona, Sol Natural celebró su cuarto de siglo en el sector bio. Stef Sanders y Xavi Vila, socios y...
BioCultura vuelve a Barcelona a lo grande
Del 4 al 7 de mayo la feria amplía su espacio en el Palau Sant Jordi “El sector ecológico está pasando por un gran momento...
Así se hace: Cerveza ecológica
Desde un punto de vista analítico, la cerveza es el resultado de un proceso bioquímico (fermentación) en el que intervienen levaduras seleccionadas sobre un mosto...
Entrevista a Mara Beltrán, cuarta generación de Jabones Beltrán
Mara Beltrán, (Castellón de la Plana, 1982). Licencia en Publicidad y Relaciones Públicas i Marketing, cuarta generación al frente de Jabones Beltrán a cargo de...
Mundo ecológico vegano y vegetariano
El número de familias vegetarianas y veganas está aumentando en Europa. Una encuesta reciente encargada por la Vegan Society del Reino Unido ha mostrado...
BioCultura Madrid: el voto útil en nuestras elecciones de cada día
Con un país a la deriva, en el que nuestros políticos logran a duras penas ponerse de acuerdo para gobernar, tenemos la oportunidad de...
Octubre, mes clave para la alimentación ecológica
En este mes de octubre confluyen cuatro ferias ecológicas en España, evidencia de que la producción ecológica y otros modelos de vida y de...
Expo Eco Salud: más de 20 años divulgando una vida saludable
En la Carta Magna de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de 1948, se define salud como “el completo estado de bienestar físico,...
Así se hace: Como elaborar un caldo de verduras tradicional ecológico y de larga...
La producción ecológica pone el foco en la calidad de los productos que sirve al mercado y basa toda su filosofía en recuperar métodos...































