Bio Eco Actual
Historia de la seguridad alimentaria en Europa
El hecho de que los alimentos sean seguros y de que su consumo no implique un riesgo es en la actualidad un derecho de...
Más de 72,3 millones de hectáreas se cultivan en agricultura ecológica y el mercado...
Según el último informe de FiBL sobre agricultura ecológica en todo el mundo, las tierras agrícolas dedicadas a la producción ecológica aumentaron en 1,1...
El mercado ecológico europeo creció hasta los 45.000 millones de € en 2019
El mercado ecológico europeo sigue creciendo. En 2019, aumentó otro 8% y alcanzó los 45.000 millones de euros. Algunos mercados tasas de crecimiento de...
BIOFACH / VIVANESS 2021 eSPECIAL: El encuentro digital de la comunidad Bio internacional
Todas las variedades globales de alimentos ecológicos y productos de cuidado personal naturales y ecológicos se exhibirán en BIOFACH, la feria líder mundial de...
Depuración del cuerpo a través de alimentos limpios y de producción ética
Los alimentos que comemos, las bebidas, el aire que respiramos, contienen agentes contaminantes. Nuestro organismo se encuentra en una agresión constante por tóxicos ambientales...
Comida inapropiada para los bebés
Desde los seis meses de edad los bebés pueden ya comer la mayor parte de la comida que se come en casa. Sin embargo,...
Sumergidos en microplástico
Vivimos rodeados de plástico. El plástico está tan generalizado que no podemos evitar su contacto. Lo tenemos en nuestras casas, en los electrodomésticos, en...
Nutrición práctica: el arte de cocinar y disfrutar de la comida
Los lectores de Bio Eco Actual sabéis que vale la pena elegir bien lo que vayamos a comer, porque la nutrición es uno de...
Kimchi: fermentado coreano con propiedades saludables
El kimchi es el plato estrella de la comida coreana. Este fermentado coreano con propiedades saludables tiene más de mil años. Fue desarrollado por...
La superficie ecológica representa el 8,5% del total de la superficie agrícola de la...
La oficina estadística de la Unión Europea, EUROSTAT, ha publicado una actualización de las estadísticas sobre producción y la superficie ecológica en la UE en 2019. Reproducimos...
