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Quina farina uses pel teu esmorzar?

¿Qué harina usas para tu desayuno?

Por la mañana, cada uno tiene sus alimentos favoritos para el desayuno. Están aquellos que prefieren el dulce y a quienes, en cambio, sólo...
Vida útil d'un aliment: Amb el menjar no s’hi juga!

Vida útil de un alimento: ¡Con la comida no se juega!

Nadie con una mínima sensibilidad considera que desperdiciar la comida es bueno. Cuando tiramos comida a la basura no somos conscientes de la cantidad...
Nou iogurt de cabra amb mango i vainilla, d'El Cantero de Letur

Nuevo yogur de cabra con mango y vainilla, de El Cantero de Letur

Cantero de Letur amplía su gama de yogures de leche de cabra con frutas con un delicioso combinado de yogur de cabra con mango...
Octubre Verd. Societat i sector ecològic es tornen a reunir

Octubre Verde. Sociedad y sector ecológico se reúnen de nuevo

Entrar en contacto con quienes producen lo que comemos es una tradición que estamos recuperando poco a poco los últimos años, y este octubre...
Prunes rostides amb caramel de mel

Receta: Ciruelas asadas con caramelo de miel

Este mes de inicio de otoño, honramos una de las frutas más saludables y amigas de nuestros intestinos, a través de éste postre saludable...
Entrevista Marike de Peña

Marike de Peña «Las consecuencias de un consumo irresponsable afectan a millones de familias»

Marike De Peña es Fundadora de una Cooperativa de Banana en República Dominicana, además de haber ocupado un destacado cargo como Presidenta de la...
BIOFACH 2020: even more space for organic products and even more variety!

BIOFACH 2020: más espacio para productos ecológicos y más variedad

Del 12 al 15 de febrero de 2020, BIOFACH, la principal feria mundial de alimentos ecológicos, abrirá nuevamente sus puertas en Núremberg. La reunión...
Organic Regulation Euro Hoja Reglamento sobre alimentación ecológica Reglament sobre alimentació ecològica reglamento de producción ecológica Reglament de producció ecològica El Consejo de la UE aprueba el nuevo reglamento de producción ecológica nou reglament de producció ecològica

La garantía del sello ecológico

Hay productos que en su etiqueta, además de la información legalmente obligatoria, llevan un sello que informa al consumidor que el producto cumple alguna...
Com netejar la fruita i la verdura

Cómo limpiar la fruta y la verdura

La fruta y la verdura, que habitualmente se consumen en crudo, deben limpiarse a fondo, aunque sean ecológicas. Pueden haberse ensuciado con tierra, restos...
En contra de las patentes sobre plantas y animales

En contra de las patentes sobre plantas y animales

Hoy es el último día para presentar alegaciones en la Oficina Europea de Patentes (OEP) contra las patentes de plantas y animales criados convencionalmente....