Formació BIO: Nou Màster en Cuina Natural i Alimentació Conscient
El proper 1 d'octubre s'inicia el Màster en Cuina Natural i Alimentació Conscient, creat per la biòloga i ecoxef Elena Carrió. Alimentar-se de forma saludable...
BioCultura València: sostenibilitat i salut es reuneixen del 27 al 29 de setembre
El sector ecològic creix amb força a la Comunitat Valenciana, més en el primer semestre d'aquest any 2019 que en tot el 2018. La...
Com recompensar als agricultors per proporcionar béns públics?
Des de la dècada de 1960, la Política Agrícola Comuna (PAC) és el principal mecanisme de suport als agricultors de la Unió Europea (UE)....
Xabier Mendía “L’agroecologia és fonamental en termes sanitaris i de sostenibilitat ambiental.”
Xabier Mendía (Sartaguda 1984), és advocat, gerent i segona generació de Gumendi (Gumiel i Mendia SL), empresa que va néixer l'any 1992 a Lodosa...
Així ha canviat el pa des l’1 de juliol
Tot i que el consum de pa a Espanya va baixant any rere any, no deixa de ser un aliment de primera necessitat que...
La superfície d’agricultura ecològica a Espanya va augmentar un 8% el 2018 i es...
La superfície d'agricultura ecològica a Espanya es va situar en 2.246.474,5 hectàrees el 2018, fet que suposa un increment d'un 8% sobre l'any anterior,...
Alternatives de refrigeració respectuoses amb el medi ambient
Un nou projecte europeu anomenat Refrigerants, Naturally! (Refrigerats, Naturalment!) promou el foment d'alternatives de refrigeració respectuoses amb el medi ambient entre els usuaris finals:...
L’agricultura ecològica redueix els riscos de seguretat alimentària (amb més biodiversitat)
Un article recent publicat al 'Journal of Applied Ecology' demostra que, contràriament a la percepció popular, l'augment de la biodiversitat en l'explotació pot reduir...
Setmana Bio 2019: Obert el període per als organitzadors d’activitats
La Setmana Bio per a l’alimentació ecològica, que en l’edició 2019 se celebrarà del 19 al 27 d’octubre, és un esdeveniment que aplegarà tot...
El Comerç Just, un moviment universal ètic i sostenible
Recentment hem celebrat el Dia Mundial del Comerç Just i és un moment idoni per a reflexionar sobre el Comerç Just, un concepte del...
