España: la producción ecológica ocupa ya 2,3 millones de hectáreas y representa un 10,24%...
El sector de la producción ecológica sigue la tendencia al alza de los últimos años, como ha quedado de manifiesto en la presentación del...
BioCultura On: una experiencia de vanguardia o cómo dinamizar el sector bio desde la...
Han sido tres días intensos en una experiencia realmente inusual. Quizá de aquí a 40 años se recuerden estos tres días como los pioneros…....
Producción ecológica y cómo alcanzar los objetivos de Farm to Fork: el papel de...
En mayo de 2020, la Comisión Europea publicó la estrategia Farm to Fork (De la Granja a la Mesa) como un elemento clave del...
Rafel Muria: «Los alimentos que me acompañan siempre son auténticos»
Conocí al chef Rafel Muria en El Perelló, en un paraje idílico, donde compartimos una excelente paella vegetariana cocinada a las brasas por Rafel...
BIOFACH / VIVANESS eSPECIAL: 13.800 participantes registrados de 136 países
La comunidad del sector ecológico se reunió del 17 al 19 de febrero de 2021. El evento de este año fue completamente digital. Con...
Más de 72,3 millones de hectáreas se cultivan en agricultura ecológica y el mercado...
Según el último informe de FiBL sobre agricultura ecológica en todo el mundo, las tierras agrícolas dedicadas a la producción ecológica aumentaron en 1,1...
El mercado ecológico europeo creció hasta los 45.000 millones de € en 2019
El mercado ecológico europeo sigue creciendo. En 2019, aumentó otro 8% y alcanzó los 45.000 millones de euros. Algunos mercados tasas de crecimiento de...
BIOFACH / VIVANESS 2021 eSPECIAL: El encuentro digital de la comunidad Bio internacional
Todas las variedades globales de alimentos ecológicos y productos de cuidado personal naturales y ecológicos se exhibirán en BIOFACH, la feria líder mundial de...
La superficie ecológica representa el 8,5% del total de la superficie agrícola de la...
La oficina estadística de la Unión Europea, EUROSTAT, ha publicado una actualización de las estadísticas sobre producción y la superficie ecológica en la UE en 2019. Reproducimos...
Stefan Hipp: «El acceso a una dieta saludable con productos ecológicos debe ser un...
Stefan Hipp es socio gerente de la empresa productora de alimentos ecológicos para bebés HiPP. HiPP tiene plantas de producción en cinco países europeos...
