Entrevista a Sandra Butikofer

Entrevista a Sandra Butikofer, Presidenta de INTERECO

Sandra Butikofer (1960 Berna, Suiza), residente en Menorca desde 1965, es productora de quesos ecológicos de leche de vaca “vermella”, autóctona de Menorca, bajo...
El mercado ecológico europeo alcanza los 40.700 millones de euros en 2018

El mercado ecológico europeo alcanzó los 40.700 millones de euros en 2018

El mercado ecológico europeo sigue creciendo. En 2018, el sector experimentó un fuerte crecimiento en términos de área, productores y mercados. Aumentó casi un...
Las tierras de cultivo ecológico se sitúan en más de 71,5 millones de hectáreas

Las tierras de cultivo ecológico se sitúan en más de 71,5 millones de hectáreas

2018 fue otro año récord para la agricultura ecológica global. Según la última encuesta de FiBL sobre agricultura ecológica en todo el mundo, las...
BIOFACH and VIVANESS 2020: Combined trade fair hits new high of 3,792 exhibitors

BIOFACH & VIVANESS 2020: Nuevo récord con más de 3.700 expositores

La feria combinada de BIOFACH, la feria comercial líder mundial de alimentos ecológicos, y VIVANESS, la feria internacional de cuidado personal natural y ecológico,...
El sector ecológico crece imparable en la Comunidad Valenciana

El sector ecológico crece imparable en la Comunidad Valenciana

La producción ecológica en la Comunidad Valenciana continúa su tendencia creciente: sube el volumen de negocio, se incrementan los operadores y se amplía la...
Protegiendo la colmena: los propóleos

Protegiendo la colmena: los propóleos

¿Qué son los propóleos? El propóleo es una resina que las abejas recogen de algunos árboles y arbustos; principalmente de abedules, abetos, álamos, castaño de...
BioCultura A Coruña 2020: Descubre los vinos ecológicos gallegos

BioCultura A Coruña 2020: Descubre los vinos ecológicos gallegos

El viernes 28 febrero, a las 16h, tendrá lugar una interesante actividad en BioCultura A Coruña. Se trata de una cata sensorial de vinos...
BIOFACH 2020: El vino ecológico es el futuro

BIOFACH 2020: El vino ecológico es el futuro

Cuando del 12 al 15 de febrero se reúna en Núremberg el sector ecológico internacional con motivo de la celebración de BIOFACH, los visitantes...
Veritas abre su tienda número 73 y alcanza los 100 millones de facturación

Veritas abre su tienda número 74 y alcanza los 100 millones de facturación

Veritas, cadena de supermercados ecológicos, cerró 2019 con una facturación de 101 millones de euros. El crecimiento es consecuencia en gran medida de la...
BioCultura A Coruña será parada obligatoria del 28 de febrero al 1 de marzo

BioCultura A Coruña: la fiesta de lo BIO del 28 de febrero al 1...

En 2017 la Asociación Vida Sana, entidad organizadora de BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable pionera en España, afirmó, tras finalizar...