blat antic

Soluciones antiguas a problemas modernos: los beneficios del trigo antiguo

Desde bocadillos hasta pasta y desde pizza hasta galletas, el trigo es un alimento básico que millones de personas comen diariamente. Tradicionalmente, los programas de...
Organic Food Iberia 2019: el sector ecológico profesional se citará en Madrid international organic trade fair

Organic Food Iberia 2019: el sector ecológico profesional se citará en Madrid

Organic Food Iberia se celebrará el 6 y 7 de junio de 2019 en IFEMA. El líder internacional organizador de eventos Diversified Communications anuncia...
Àustria prohibeix l'ús de l'herbicida glifosat

Carlos de Prada «La población española y europea seguirá exponiéndose durante mucho tiempo a...

Carlos de Prada, galardonado, entre otros,  con el Premio Nacional de Medio Ambiente y el Global 500 de la ONU, es presidente de FODESAM...
zumos Cal Valls 40 anys

CAL VALLS 40 años… conservando la esencia

Ofrecer productos naturales para una alimentación saludable. Así de sencillo. Esta era y sigue siendo la misión de Cal Valls. Gracias a Manolo Valls (padre),...
Ángeles Parra Nuevos Proyectos Asociación Vida Sana

Nuevos Proyectos Asociación Vida Sana

La Asociación Vida Sana lleva 40 años defendiendo la alimentación ecológica. Capitaneada por Ángeles Parra (presidenta de la entidad y directora de BioCultura), tras...
Expo Eco Salud Madrid 2018 contará con un extenso programa de actividades

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El Salón de la Salud y Calidad de Vida, que se celebrará este fin de semana los días 18, 19 y 20 de mayo...
Expo Eco Salud: la cita de la Salud, este fin de semana en Madrid

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La próxima edición de Expo Eco Salud se celebrará los días 18, 19 y 20 de mayo en el pabellón nº 12 de Feria...
Los pequeños productores no ganan lo suficiente para alimentar a sus propias familias

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Muchos productores que cultivan los alimentos que comemos a diario no ganan lo suficiente para alimentar a sus propias familias. De hecho actualmente el...
Los residuos de pesticidas en frutas y verduras residus de pesticides en fruites i verdures

Los residuos de pesticidas en frutas y verduras

Se presenta en BioCultura un informe que alerta sobre la amenaza de los residuos de pesticidas en los alimentos y que insta a los...
II Feria de Ecología y Sostenibilidad de Gran Canaria: 12 y 13 de mayo

II Feria de Ecología y Sostenibilidad de Gran Canaria: 12 y 13 de mayo

Venta de alimentos frescos, productos ecológicos, degustación de elaboraciones artesanas, cocina en vivo y respeto por el medio ambiente son solo algunas de las...