Salud y Complementos: Alimentación en el deporte
El deporte es un auténtico aliado de nuestro "médico interior" y parte vital necesaria si queremos apostar por una higiene de vida saludable. Ciertamente, se...
Así se hace el Tamari, una salsa de soja Japonesa fuerte
Cuando has probado la auténtica salsa de soja japonesa tamari producida auténticamente, quedas enganchado. Se hace de frijoles de soja y koji (un iniciador...
Qué Comer: Germinados, fáciles de digerir y procesar
Los germinados de semillas y granos son uno de los mejores alimentos que podemos encontrar en la naturaleza y su riqueza en nutrientes los...
MamaTerra: Bombas de semillas
El aspecto más extraordinario de la semilla es que, aun siendo tan diminuta, contiene toda la información necesaria para dar vida a una nueva...
Cenas detox con avena
Tras las fiestas solemos encontrarnos más hinchados, pesados y cansados. Es cuando nos invaden unas ganas de empezar el año nuevo más ligeros, sintiéndonos...
El huerto en invierno
Cuando llega el frío de verdad parece que el trabajo del huerto también se paraliza. Da pereza estar al aire libre pasando frío y...
Maca, poderoso reconstituyente de cuerpo y mente
La maca (Lepidium meyenii) es una planta herbácea anual nativa de los Andes del Perú y Bolivia donde se cultiva por sus extraordinarias propiedades nutritivas...
¿Qué y cuánto bebes en tu día a día?
Parece haber una corriente bastante acentuada que insta a beber un par de litros de agua al día. Para mí esta práctica es controvertida....
No nos olvidemos de los cereales integrales en la alimentación infantil
Los cereales son alimentos ricos en hidratos de carbono complejos, proteínas, vitaminas (E y grupo B), minerales y fibra; y deberían constituir un 25%...
En Invierno, cítricos y coles al poder
A la hora de ir a comprar y alimentarnos bien, es importante buscar y contar con lo mejor que nos ofrece la naturaleza. Si...
