Moringa: 5 beneficios para tu salud de este superalimento
Como sabéis, los denominados superalimentos son alimentos naturales con una alta densidad nutricional, es decir, que poseen muchos minerales, vitaminas y antioxidantes por kilocaloría....
Protegiendo la colmena: los propóleos
¿Qué son los propóleos? El propóleo es una resina que las abejas recogen de algunos árboles y arbustos; principalmente de abedules, abetos, álamos, castaño de...
Té matcha para una pausa nutritiva y medicinal
Se trata de la hoja molida de un té verde, que se disuelve en agua caliente. Pero no de cualquier té: el té matcha...
Descubre el poder de la grindelia para reducir la tos y la mucosidad
Algunas plantas medicinales, gracias a la presencia de determinados fitoactivos, pueden ayudarnos a proteger la mucosa, reducir la inflamación y limitar la producción de...
Las algas: Conservación y preparación de las algas en la cocina
Las algas enriquecen nuestra dieta por sus aportes nutricionales. Te contamos cómo conservarlas y prepararlas en la cocina, ya que son idóneas: tienen sabores, aromas,...
Bayas de saúco: conoce sus propiedades anti-gripales
Las bayas de saúco son muy nutritivas, su coloración es debida a su elevada concentración en antocianidinas, sustancias de un gran valor antioxidante, además...
Depurar y fortalecer nuestra inmunidad
El sistema inmunológico del ser humano es un entramado ordenado de elementos perfectamente interrelacionados y organizados, que permite ofrecer resistencia y actuar frente a...
¿Cacao o algarroba?
Hace unos años la algarroba se hizo muy popular como alternativa saludable al cacao, al que no se tenía en muy buena consideración. Su...
5 setas terapéuticas ideales para incluir en tu dieta
Las setas pertenecen al reino de los hongos, que está diferenciado del reino animal y del vegetal. Existen miles de variedades, con propiedades muy...
Las algas, un alimento del presente y del futuro
Las algas enriquecen nuestra dieta y nuestra vida: las verduras del mar tienen aportes nutricionales beneficiosos para nuestro organismo, son saludables y poseen otras...






























