Bio Eco Actual
Semana Bio de Sol Natural, del 17 al 25 de octubre
Hace unos días tuve la oportunidad de conversar con la responsable del departamento de comunicación de Sol Natural María Villanueva y directora de la...
¿Metales pesados en los alimentos?
Los metales pesados como el plomo, el mercurio, el cadmio o el estaño son elementos tóxicos que están en el medioambiente y pasan inevitablemente...
La importancia de los primeros mil días en la alimentación de los bebés
Los primeros mil días son los que van desde la concepción hasta el segundo cumpleaños, es decir, comprenden el embarazo y los 2 primeros...
La revolución de la carne vegetal
Parece carne, pero no lo es. Hamburguesas, albóndigas, salchichas y pechugas de no-pollo imitan su olor, sabor, color y textura, pero no tienen ni...
Receta: Porridge con Crema de Nueces
Con la llegada del otoño, apetecen desayunos más calientes, consistentes y energéticos que en los meses más calurosos, como por ejemplo este porridge. Siempre puedes...
La moda sostenible gana adeptos en Europa
Los productos de moda sostenible atraen cada vez a más ciudadanos. El 64,1% de franceses, alemanes, italianos e ingleses quiere comprar artículos hechos con...
Ecomarket Shop, un mercado online para fomentar los productos ecológicos y locales
Durante el confinamiento provocado por el coronavirus, los mercados tradicionales tuvieron que parar su actividad. EcoMarket Shop es un mercado online de productos ecológicos...
Animal Parade: De vuelta al cole con las defensas a punto
La vuelta al cole ha llegado. Ante la preocupación por la pandemia del coronavirus, y más allá de las medidas que las escuelas y...
Natexpo 2020: profesionales movilizados para esta edición excepcional
Natexpo 2020 ha confirmado el lugar esencial que ocupa la feria BIO en el sector ecológico francés. En la actual situación sin precedentes, Natexpo...
Infecciones alimentarias
Seguimos con el verano, aún hace calor y con el calor sigue el riesgo de infecciones alimentarias debidas a algunos microorganismos que pueden contaminar...































