Bio Eco Actual
Alimentació macrobiòtica
La macrobiòtica és una filosofia de vida que va ser creada pel pensador japonès George Oshawa (1893-1966). Encara que molta gent ho pensi, la...
Les begudes sense gluten de la Finestra sul Cielo renoven un any més el...
Espanya s'està convertint en una gran consumidora de begudes vegetals sent un dels països d'Europa que més litres consumeix a l'any. Només al 2020,...
Les últimes tendències en Retail, Food Service i Càtering visitaran Barcelona a Free From...
La trobada de la comunitat 'Free From' a Barcelona està molt a la vora. La novena edició de Free From Food & Health Ingredients...
Recepta: Pudding de xia amb compota de fruits del bosc
Moltes vegades pot resultar complicat trobar una recepta que pugui servir de postres, esmorzar o berenar i que, a més, sigui una opció saludable....
Si has menjat avui, dona-li les gràcies a una agricultora
Un dia no és suficient per a fer justícia a l'enorme treball realitzat per les dones en l'agricultura de tot el món. En aquest...
Organic Food Iberia: «L’ecològic ja no és una opció, és essencial»
Carsten Holm és el director de Diversified Communications UK, un dels principals organitzadors de fires d'Europa amb un enfocament nacional i internacional en esdeveniments...
Arriba la temporada de les maduixes ecològiques del Marroc
Per a Tradin Organic, el líder mundial en ingredients d'aliments ecològics, s'acosten temps amb molta feina. A partir de febrer, les maduixes del Marroc...
SEAE i la producció ecològica: 30 anys creixent junts
La Societat Espanyola d'Agricultura Ecològica/Agroecologia (SEAE) compleix 30 anys com a entitat privada sense ànim de lucre, treballant per unir els esforços de la...
La importància de la força a partir dels 40 anys
Ja sigui per genètica, una alimentació inadequada, sedentarisme o canvis hormonals (per exemple, la menopausa en les dones), la força muscular disminueix gradualment des...
Margarines bio: quins tipus existeixen i com escollir-es?
La margarina vegetal bio no hidrogenada no conté greixos d'origen animal (ni proteïnes o derivats lactis, si és vegana) i és excel·lent per cuinar,...
