La solució al canvi climàtic passa per un model agroecològic
Entre les conclusions de les XXVI Jornades Tècniques de la Sociedad Espanyola d'Agroecologia (SEAE) destaquen: la importància del relleu generacional en el sector agropecuari;...
El canvi climàtic accelera l’extinció d’espècies
Les altes temperatures d'aquest estiu, amb rècords històrics en onades de calor com les de les primeres setmanes de juny, ens mostren alguns dels...
Conserves d’aliments: deshidratació, bany maria i buit
A l'hora de conservar aliments sorgeixen els dubtes: Quin mètode de conservació és més eficaç per mantenir les propietats dels aliments? Quin mètode és...
La Medicina Tradicional Xinesa (2ª Part): L’equilibri de l’energia, clau per a la salut
Llegir Part I: La Medicina Tradicional Xinesa: de la comprensió del Univers a la recerca de la salut El passat mes de juliol entrava...
Es presenten els guanyadors del IV Premi Nacional Horts Educatius Ecològics
Moaña (Pontevedra), Olba (Terol), Alcanar (Tarragona) i el Prat de Llobregat (Barcelona) acullen a les quatre institucions guanyadores del primer premi en les categories...
Antiadherents a la cuina
Coneixent l'origen del primer antiadherent, el tefló, resulta difícil entendre que acabés a la cuina. Es va inventar de manera casual en els anys...
Entrevistem a Eva Burgueño, directora general de Burmar Sweets
Entrevistem a Eva Burgueño (Imatge: Esquerra), directora general de Burmar Sweets, innovadora empresa que ha llançat al mercat la primera gamma de gominoles ecològiques...
El consum de Comerç Just a Espanya el 2016 va arribar als 40 milions...
Coordinadora Estatal de Comercio Justo (CECJ). - 40'05 milions d'euros va ser la facturació obtinguda pels productes de Comerç Just a Espanya durant 2016,...
Escandinàvia Ecològica: Natural Products Scandinavia i Nordic Organic Food Fair 2017
Natural Products Scandinavia i Nordic Organic Food Fair, mostra d'Aliments Naturals, Saló de Bellesa Natural i Spa, Vida Natural i Salut Natural. Malmö, Suècia, serà...
Ous contaminats, Ús de pesticides il·legals a Europa!
Aquest agost ens hem sobresaltat amb la noticia contrastada, i degudament confirmada per la Comissió Europea, de l'existència d'un tràfic d'ous contaminats pel pesticida...
