David Samper: «Cal estar més que contents perquè era impensable que arribéssim on estem...
David Samper és productor ecològic i biodinàmic i actual president del Consell d'Agricultura Ecològica de la Regió de Múrcia, autoritat pública que va començar...
Vicente Faro Carrió: «S’ha de transmetre per què les coses tenen el seu valor...
Vicente Faro Carrió (1961, València) és Enginyer Tècnic Forestal de formació. Des de 2006, és operador certificat pel Comitè d'Agricultura Ecològica de la Comunitat...
Què és el tomàquet porpra? Un superaliment transgènic
Els tomàquets morats o porpres estan més a prop de ser una realitat, arribar al mercat i començar a formar part de la dieta....
Veritas ja és neutra en la seva petjada de carboni i s’avança gairebé tres...
La cadena de supermercats Veritas porta en el seu ADN ser una empresa d'impacte positiu i, per tant, té molt en compte la petjada...
Cantero de Letur: més de 30 anys de desenvolupament rural, ecologia i sostenibilitat
Pablo Cuervo-Arango Lecina, Soci i Director General de Cantero de Letur, dirigeix des de 1999 l’empresa que va fundar el seu pare l’any 1990,...
ASOBIO: «Volem ser la institució principal de lobby en el sector eco a Espanya»
ASOBIO agrupa les principals empreses elaboradores i comercialitzadores ecològiques estatals i és el punt de trobada professional per a representar al sector i fomentar...
Nicolás Olea: «El fenomen còctel, molt denunciat per els científics, no es considera en...
Nicolás Olea (Granada, 1954) té un títol i doctorat en medicina i cirurgia per la Universitat de Granada. Expert universitari en Epidemiologia, destaca per...
NaturaSì i Bioconsum s’alien per a crear la tercera força del retail bio especialitzat...
El tercer operador més important del sector ecològic especialitzat a Espanya, Bioconsum, i el principal grup italià d'alimentació ecològica, NaturaSì, formalitzen un acord d'intencions...
Riboflavina: punt clau en l’alimentació dels pollastres
Els processos basats en organismes modificats genèticament (OMG) no estan permesos a l'agricultura ecològica. Tot i això, algunes substàncies essencials per a l'alimentació animal...
Francisco Javier Castañeda: «Avançar-nos sempre funciona»
Els tres germans Castañeda van decidir donar continuïtat al somni dels seus pares, que van obrir fa més de 40 anys el primer herbolari...
