Tormenta perfecta: entenent per què s’ataca sobtadament al sector alimentari vegetal (plant-based)
L’explosiu creixement del sector alimentari vegetal està creant la major pertorbació de la indústria alimentària en mig segle. Les xifres soles són vertiginoses. Segons...
Fernando Alonso: “Cuidar-nos no hauria de ser un luxe, sinó una normalitat”
Mirall d'una realitat econòmica i social innovadora amb la mirada posada en la sostenibilitat i la salut individual, col·lectiva i de la planeta, l'esport...
Álvaro Porro: “Barcelona es dóna a si mateixa una oportunitat per a ser part...
Álvaro Porro (Madrid, 1978) és director del projecte Barcelona Capital Mundial de l'Alimentació Sostenible 2021 i Comissionat de Política Alimentària de l'Ajuntament de Barcelona....
BioCultura Madrid reprèn el format presencial de l’11 al 14 de novembre a IFEMA
BioCultura Madrid se celebrarà de forma presencial els dies 11, 12, 13 i 14 de novembre al pavelló 9 de Fira de Madrid -...
Stef Sanders: “El sector ecològic i especialitzat segueix sent pioner en el sistema alimentari...
Vipasana Bio és una històrica empresa, marca i distribuïdora del sector ecològic. Fundada el 1992 per Xavier Vila (pare) i Stef Sanders, continua avui...
Premi Weleda Open Garden: reconeixement als projectes escolars d’educació ambiental
L'educació ambiental cada vegada està més present en els centres educatius. Molts d'ells estan fent un gran esforç per a transmetre al seu alumnat...
María Teresa Maciá (MeetBIO): «La venda online ha arribat per a quedar-se i conviure...
Amb 30 anys d'experiència construint i desenvolupant relacions amb clients i amb proveïdors a Iberoamèrica i a Espanya, María Teresa Maciá (Caracas, Veneçuela, 1965)...
LC Paper esdevé la primera pime d’Espanya en adherir-se al compromís internacional de neutralitat...
L’empresa catalana LC Paper, dedicada a la fabricació de paper i productes derivats, ha esdevingut aquesta setmana una de les aproximadament 200 empreses internacionals...
Com és el procés de certificació ecològica a Catalunya?
La certificació ecològica ofereix la garantia als consumidors que els mètodes utilitzats per a l’obtenció dels aliments bio s’ajusten a la normativa europea de...
Canvi climàtic i alimentació ecològica
Pocs de nosaltres hem llegit l’informe de 3.949 pàgines publicat el 9 d’agost del 2021 pel IPCC, el grup intergovernamental de l’ONU sobre canvi...
