Nutrició

Diferents estudis han demostrat la influència que hi ha entre el nostre estil de vida i el sistema immunològic. T'expliquem com funciona la immunitat...

El xiitake és un fong molt conegut a la Xina i al Japó des de fa mil·lennis. No solament és apreciat pel seu sabor...

Estem ja acabant la tardor, la temperatura baixa, l'hivern és a prop i el fred és cada vegada més present en el nostre dia...

Com ja sabeu, els superaliments són una sèrie d'aliments que destaquen pels seus alts valors nutricionals. Superaliments que cuiden les defenses Són molts els aliments que...

Els que volem cuidar-nos, sempre estem buscant la millor alternativa al sucre per endolcir les nostres receptes. Hi ha un munt d'opcions diferents -totes...

La incertesa provocada per la pandèmia del coronavirus i l'amenaça de nous confinaments no ens permeten planificar les festes nadalenques amb certesa. Podrem reunir-nos...

No fa gaire, tot era molt més senzill pel que fa a les begudes vegetals. Eren un producte de nínxol, venut principalment a través...

Els hidrats de carboni són un grup de macronutrients, juntament amb les proteïnes i els greixos. Actuen com a combustible energètic d'ús immediat. Un...

Els cereals integrals són rics en fibra, proteïnes i àcids grassos essencials. Ens aporten vitamines del grup B i E, i minerals com ferro,...

Dormir és essencial per a la salut dels més petits, però la majoria de les nenes i nens en les societats occidentals no dormen...