Receta: Salteado de verduras con quinoa
¿Te apetece un almuerzo nutritivo o una cena ligera? Esta es una típica comida vegana que te mantendrá saciado por un tiempo. Gran cantidad...
Receta: Crema de cebolla y tofu ahumado con croutons
Durante las épocas de frío, sobre todo en invierno, nuestro cuerpo nos pide comidas reconfortantes, calientes y reconstituyentes. Dejamos de pensar en ensaladas, al menos...
Receta: Sopa de miso con algas y shiitake
La sopa de miso siempre se empieza haciendo un buen dashi (caldo vegetal) porque le da más sabor. A continuación, os proponemos una receta...
Cuatro bebidas veganas ideales para el invierno
Las bebidas de invierno se caracterizan porque aportan calor al organismo. Para ello deben llevar ingredientes con efectos termogénicos, que mantienen el calor corporal...
Receta: Smoothie Bowl con Superalimentos
Hace tiempo ya que nos acostumbramos a nuevos términos utilizados por el marketing alimentario. Bifidus, polifenoles, fitoestrógenos… los escuchamos cada vez con más frecuencia,...
Receta: Coliflor asada estilo Jamaica con salsa de manzana
Os proponemos una receta de coliflor asada al estilo jamaica con salsa de manzana con especias de Crespí. Ingredientes (para 2 personas): ½ coliflor grande...
Receta: Mousse de kiwi y verbena
En invierno necesitamos mimar especialmente nuestras defensas y sistema anímico, y por eso esta mousse de kiwi y verbena va a ser una excelente...
Receta: pudin de coco con cúrcuma para desayunar
Pudin, pudín o budin es un tipo de alimento de la cocina inglesa y estadounidense. Hoy te proponemos una receta de pudin de coco...
Receta: Estofado de guisantes secos y patatas con especias ecológicas
Os proponemos un sabroso estofado de guisantes secos y patatas con una mezcla de especias ecológicas para potajes Crespí. Ingredientes (para 4 personas): 300 gr...
Receta: shakshuka vegana con crema de coco
La shakshuka es un plato típico de Oriente Medio elaborado con huevos escalfados en salsa de tomates, chiles y cebolla, normalmente aderezado con comino,...
