Bio Eco Actual
Proteïna vegetal vs proteïna animal
La proteïna és un dels macronutrients fonamentals per mantenir la nostra salut. Degut a la seva heterogeneïtat estructural, assumeix funcions molt variades com l'enzimàtica,...
Luis Planas: «Espanya ja és tot un referent ecològic»
En motiu de BIOFACH 2022, conversem amb Luis Planas Puchades, Ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació des de 2018 i amb llarga trajectòria política, a...
Aliments antiinflamatoris: per què n’hauries de consumir?
Aliments antiinflamatoris són aquells que tenen capacitat d'aportar substàncies o nutrients imprescindibles perquè el nostre cos pugui combatre els processos oxidatius i inflamatoris, ja...
Organitzacions ecologistes i veganisme: història d’una relació complicada
Les organitzacions ecologistes s'han passat anys parlant sobre les nefastes conseqüències del canvi climàtic i fomentant una sèrie d'accions per reduir els gasos d'efecte...
Triptòfan: aminoàcid essencial en la salut humana
El triptòfan és un aminoàcid essencial. El cos no el pot sintetitzar a partir d'altres substàncies de l'organisme, cosa que l'obliga a obtenir-lo a...
Afonia estival: descobreix l’Erísim o «herba dels cantaires»
La laringitis és una inflamació de la laringe, que sovint produeix ronquera o pèrdua de la veu. Pot ser aguda o crònica i la...
El CAECV certifica la primera sal marina ecològica produïda a Santa Pola
El Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV), entitat encarregada del control, la certificació, representació i defensa dels productes ecològics, a més de...
Consells perquè els nens mengin amanides
Una de les dificultats més habituals amb què els pares ens trobem a l'hora d'inculcar bons hàbits d'alimentació als nostres fills és el consum...
Noruega, l’exemple a seguir per Espanya quant a regulació dels Osteòpates
El Consell de Ministres noruec ha aprovat la Proposició 236: L, 'Modificacions a la Llei de Personal de Salut (autorització de naturòpates, osteòpates i...
BIOBIO llança al mercat un suc 100% natural per a promoure els hàbits saludables
BIOBIO ha impulsat el llançament a Andorra de ZUUM®, la nova generació de sucs 100% naturals sense additius, conservants ni sucres afegits, elaborats a...
