Idees de snacks saludables per a nens
A mig matí, a mitja tarda, formant part de l’aperitiu, juntament amb les barretes, els snacks son molt presents a la nostra vida i...
Idees de snacks saludables per a nens
A mig matí, a mitja tarda, formant part de l’aperitiu, juntament amb les barretes, els snacks son molt presents a la nostra vida i...
Abril, primavera a l’horta
Espinacs, porros i carbassons. Els espinacs aporten el 70% de les necessitats d’àcid fòlic i més de cinc vegades els de vitamina K. Riques...
Greixa d’agulles, el fong adaptògen
El cos fructífer o bolet del fong greixa d’agulles, bolet carner o eriçó, és com una bola de pèls grans blanc/groguencs que surt dels...
10 verdures molt saludables
Totes les verdures són saludables. Gràcies a la seva aportació de fibra, aigua orgànica i enzims són altament depuratives i prebiòtiques, reforcen el microbiota...
Dieta alcalina i aliments ecològics
El cos humà és una maquinària increïble amb una gran capacitat d’adaptació i compensació per mantenir la nostra vida. Té una gran capacitat per...
Flocs de civada: 5 idees més enllà del porridge
La civada és un cereal apreciat pel seu contingut en nutrients beneficiosos pel nostre organisme. Diversos estudis l’han relacionat amb la millora de la...
L’alimentació ecològica i la seva influència en la salut
Hi ha una relació entre alimentació i salut, ja ho va dir Hipòcrates al S. V a J.C. “Que el teu aliment sigui la...
6 potents antioxidants
Els antioxidants són ben populars des de fa molts anys perquè ajuden a evitar el dany cel·lular. La seva contribució a l’organisme ajuda a...
Aliments per al cervell: nutrients amb activitat cerebral
Cada dia hi ha més evidències que certs nutrients tenen capacitat d’afectar positivament els processos cognitius i les emocions. Es dóna una relació directa...
