El millor de la temporada. Fruites i verdures
Fruites i verdures, juntament amb cereals integrals i llegums, llavors i bolets, són els aliments essencials que necessitem per nodrir-nos. En arribar la primavera,...
Espècies i herbes aromàtiques per a la salut
Les espècies i les herbes aromàtiques s’han utilitzat durant segles tant per a fins culinaris com medicinals. Aquests aliments particulars no només realcen el...
Quins aliments ens ajuden després d’un tractament amb antibiòtics
Per a algú que hagi rebut una dosi d’antibiòtics, encara se sol recomanar la presa de iogurt o altres preparats amb lactobacils beneficiosos per...
Les claus per escollir unes bones galetes
Les galetes ens agraden, la textura, el sabor, el que ens evoquen. I és cert i sabem que una alimentació saludable s’ha de basar...
Fruita seca i llavors, tradició i evidència dels seus beneficis
El consum de fruita seca i llavors està associat amb una gran varietat de beneficis per a la salut. S'han realitzat molts estudis que...
Aliments pel teu sistema immunitari
Enfortir el sistema immunitari és una preocupació per a moltes persones, però el més important és no donar-li feina. Si ens alimentem correctament, fem...
Cúrcuma contra el fred: beneficis i idees pràctiques
Amb el descens de les temperatures, les defenses baixen i el nostre organisme és més propens a contreure grips i refredats. Abrigar-se correctament i...
La importància de la depuració
Depurar-se està de moda, però quina n’és la importància? Els batuts detox han fet furor als nostres dies, però per què és tan important...
Consumeix civada i la teva salut millorarà
La civada és un dels aliments més nutritius que existeixen. Té característiques nutricionals tan excepcionals que l’hem de considerar un superaliment. Avena sativa és...
Alimentació i Medicina Tradicional Xinesa
La medicina tradicional xinesa (MTX) és un conjunt de pràctiques mèdiques tradicionals (acupuntura, moxibustió, ventoses, tuina, tai-txi, qi gong, fitoteràpia i dietoteràpia) desenvolupades a...
