Aspectes importants a tenir en compte en la cosmètica ecològica
No tot en cosmètica ecològica és el que sembla. En ocasions, el consumidor no disposa d'informació precisa que l'ajudi en l'elecció entre els diversos...
El drenatge limfàtic manual: Una tècnica subtil amb importants beneficis
Lluny de ser el que alguns erròniament anomenen "massatge suau", el drenatge limfàtic manual (DLM) requereix un profund coneixement d'anatomia i fisiologia. El sistema...
Opioides i Opiacis: llums i ombres
El cascall o rosella real blanca (Papaver somniferum) és una espècie de planta herbàcia anual del gènere Papaver, pertanyent a la família Papaveraceae. La...
Què aconsegueixo consumint productes ecològics de forma continuada?
Una alimentació a base de productes ecològics pot tenir molts significats, tant d’ordre pràctic i econòmic, com a nivell dels seus efectes sobre la...
Tenir cura de la pell per envellir bé
Per què una pell envelleix abans que una altra, tenint la mateixa edat cronològica? Hi ha factors genètics que influeixen, però és també molt...
Additius controvertits: Edulcorants
La sacarina, l'aspartam, l'estèvia, són edulcorants que es fan servir per millorar el sabor dolç d'aliments amb o sense sucre. Tots ells tenen en...
Recepta: Smoothie Bowl amb Superaliments
Ja fa temps que ens hem acostumat a nous termes utilitzats pel màrqueting alimentari. Bifidus, polifenols, fitoestrògens... els escoltem cada vegada amb més freqüència,...
Protegint el rusc: els pròpolis
Què són els pròpolis? El pròpolis és una resina que les abelles recullen d'alguns arbres i arbustos; principalment de bedolls, avets, àlbers, castanyer d'Índies,...
Recepta: Coliflor rostida estil Jamaica amb salsa de poma
Us proposem una recepta de coliflor rostida estil Jamaica amb salsa de poma i espècies de Crespí. Ingredients (per a 2 persones): ½ coliflor gran...
Alimentació per a nens i adults amb dermatitis atòpica
La dermatitis o èczema atòpic és una malaltia inflamatòria de la pell que produeix enrogiment, picor i de vegades vesícules. Sol aparèixer en els...




























