Recepta: Coliflor morada rostida amb velouté i pinyons
Si ens plantegem preparar un plat gratinat al forn és probable que només ens vingui al cap una salsa, la beixamel. És normal, és...
Recepta: Galetes veganes amb melmelada
Potser per la seva mida reduïda, les galetes podrien semblar una de les preparacions més senzilles dins de la rebosteria. Però això precisament no...
Recepta: Pudding de xia amb compota de fruits del bosc
Moltes vegades pot resultar complicat trobar una recepta que pugui servir de postres, esmorzar o berenar i que, a més, sigui una opció saludable....
Recepta: Pastís de poma i compota d’albercoc
A l'hora de preparar un pastís casolà podem optar per pastissos de pa de pessic, amb un interior tendre i esponjós i farcits al...
Com es pren el brou depuratiu?
Les dietes desequilibrades i la vida sedentària faciliten l'acumulació de toxines a l'organisme. Generalment són excessos d'àcid úric provinent de les proteïnes i d'elements...
Recepta: Mandonguilles veganes amb tomàquet fregit i espaguetis
La pasta és un d'aquells aliments que sempre garanteixen l'èxit a taula. Però, si volem que es converteixin en un plat excel·lent, podem afegir...
Recepta: Crema d’espàrrecs digestiva, vegana i saludable
Comencem un nou any, una nova etapa. És un bon moment per posar en pràctica el nostre propòsit de cuidar-nos i de vegetalitzar més...
Recepta: Boletes Energètiques. Per Mareva Gillioz
Comencem l'any nou amb energia i cuidant-nos amb un dolç natural i saludable, unes delicioses Boletes Energètiques ràpides i molt fàcils de fer! Són ideals...
Quins tipus de brous hi ha?
Els brous són un dels millors recursos de la cuina. Són el resultat de traspassar el sabor i els nutrients dels ingredients a l'aigua...
Recepta: ramen vegà amb tofu fumat
Quan les temperatures baixen, el cos ens demana plats de cullera ben calents, com aquest ramen vegà amb tofu que et proposem tot seguit. Fer...
