El Te, la beguda universal
El coneixement tradicional ens ha deixat multitud d'usos d'infusions per a fins curatius o refrescants. Entre elles, la més coneguda és el te, les...
Bròquil: propietats i consells per incloure-ho en la nostra dieta
El bròquil, de la família de les crucíferes o brassicàcies, és un dels aliments més valorat per les seves propietats. Sorprèn per la important...
Llavors de Chia, font nutricional de força
La chia (Salvia hispanica) és una planta herbàcia anual de la família de la menta originària de Mèxic i Amèrica central, Costa Rica, El...
Chlorella, l’alga desintoxicant
El nom Chlorella prové de la paraula grega chloros (Χλωρός), que significa verd. És una microalga verda unicel·lular que creix en aigua dolça i...
El poder de la garrofa
RECOMANAT PER
Sol Natural Si tens un paladar dolç però vols endolcir els plats de manera intel·ligent, conscient i sense que us en doni cap addicció,...
El Coco, beneficis per a la salut i la bellesa
El coco és molt més saludable del que ens han fet creure fins ara. És molt nutritiu, ric en fibra i ple de vitamines...
Diferències entre mel ecològica i mel convencional
Una mel ecològica, orgànica o bio, es la que s’ha obtingut d’unes floracions de camps certificats com a ecològics i amb el protocol que...
Espècies i herbes aromàtiques: tot un món per descobrir
La ruta de les espècies va servir d'enllaç entre les grans civilitzacions d'Europa i el llunyà Orient, durant més de 2.500 anys. Petites embarcacions...
Per què prendre llavors mòltes?
RECOMANAT PER
Sol Natural Per què prendre llavors mòltes? És realment millor? Cal? Quins beneficis obtenim a diferència de consumir-les senceres? Són preguntes molt freqüents i...
El Kuzu: Una arrel meravellosa
Si el mes passat vam estar parlant de la pruna umeboshi, en aquesta ocasió vull presentar-vos aquest gran aliment anomenat kuzu. Originari de la...
