Recetas

Receta: Sopa andina de quinoa con alcachofa y regalos del océano

Receta: Sopa andina de quinoa con alcachofa y regalos del océano

Ligera y remineralizante, esta sopa andina es ideal para aquellos días que tenemos poco tiempo y no es el momento de ponernos a cocinar...
Receta: Canelones de seitán

Receta: Canelones de seitán

Estos canelones de seitán son la mejor alternativa a los canelones clásicos de carne. Convencerán a aquellos comensales más escépticos de que la comida...
Receta: Seitán a la crema de pimienta con perfume de setas

Receta: Seitán a la crema de pimienta con perfume de setas

Servir el seitán recién hecho a fin que la salsa esté fluida y en su punto. Si no se puede elaborar en el mismo...
Receta: Pastel de patata con proteína de soja y algas

Receta: Pastel de patata con proteína de soja y algas

Mª Pilar Ibern nos trae esta deliciosa receta, ideal para una comida o cena para impresionar a amigos o familiares: pastel de patata con...
Receta: Copa de las ninfas con crujientes almendras y pétalos malva

Receta: Copa de las ninfas con crujientes almendras y pétalos malva

El final de cualquier encuentro siempre es lo que más recordamos, por lo tanto, finalizar una cena ligera con esta nutritiva y romántica copa,...
Receta: Nachos con guacamole suave

Receta: Nachos con guacamole suave

Mª Pilar Ibern nos trae una receta tan sencilla y rápida como deliciosa: no dejes de probar estos nachos con guacamole suave, ¡están para...
Mouse de calabacín y cebolla

Receta: Mouse de calabacín y cebolla

Hoy Mª Pilar Ibern nos trae esta deliciosa receta de mouse de calabacín y cebolla, elaborada con alimentos ecológicos y de un gran sabor...