Presentació del llibre ‘Desaprenent a menjar’, de Jose Espinosa
Cansat de tanta informació contradictòria sobre salut i alimentació? Ja no saps què menjar i què és sa? El llibre ‘Desaprenent a menjar’, de...
Mónica Martín (The Refill Concept): «Hem eliminat el plàstic de l’equació»
Mónica Martín (1970, Bilbao) és economista de formació amb un màster en direcció de màrqueting. Acostumada a crear projectes des de zero, l'any 2022 va fundar...
Delicat Aliment S.L. adquireix la marca Biográ i la gamma de producte sec de...
Delicat Aliment S.L. anuncia l'adquisició i distribució en exclusiva dels productes de la marca Biográ i la gamma de producte sec de la marca...
Luis Planas: «La producció ecològica és una eina perfecta per a incidir positivament sobre...
Parlem amb Luis Planas Puchades, Ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació des de 2018 i amb llarga trajectòria política, a Espanya i a la Unió Europea,...
Hannah Crum (Kombucha Brewers International): «Unim a tots els productors per a treballar junts»
Hannah Crum és presidenta i cofundadora de Kombucha Brewers International (KBI), l'associació comercial sense ànim de lucre de productors de kombucha de tot el...
Cinc anys de #IGrowYourFood: alimentar junts el món de manera sostenible
Enguany es compleixen cinc anys de #IGrowYourFood, el dia d'acció mundial anual que celebra als agricultors que conreen els nostres aliments de manera sostenible....
Angelo Ferrara (Holle): «La majoria dels productes Holle ja són climàticament neutres»
Angelo Ferrara va néixer a Basilea l’any 1976. De formació i experiència professional financera, va entrar a Holle l’any 2007 com a gerent de...
ASOBIO: «Només l’ecològic és sostenible», full de ruta per als pròxims 2 anys
Divendres passat 3 de novembre l'Associació Espanyola d'Elaboradors i Comercialitzadors Ecològics (ASOBIO) va celebrar una nova Junta Directiva en el marc de la fira...
Veritas reformula el seu propòsit amb ‘La teva millor versió’
T'imagines com seria el món si tots nosaltres fóssim sempre la nostra millor versió? La resposta a aquesta pregunta ofereix la visió aspiracional que...
David Rovira (Artipà): «Sempre ha estat la nostra filosofia pensar que menys és més:...
David Rovira és mestre flequer. Des de sempre ha cregut que el procés d’elaborar pa i galetes és en si un art, amb un...
