Alimentación ecológica la ideología se convierte en negocio Alimentació ecològica: la ideologia es converteix en negoci

Alimentació ecològica: la ideologia es converteix en negoci

El mercat ecològic a Espanya viu un bon moment. Principalment, perquè la feina apassionada d'una minoria conscienciada, durant tant de temps (des dels anys...
La viña y el vino se hacen ecológicos vi ecològic vino ecológico

La vinya i el vi es fan ecològics

La Universitat de la Rioja va acollir el passat mes de novembre la novena edició de les Jornades Universitàries del Vi Ecològic, una trobada...
Los mercados de producto local y ecológico afloran en toda España

Els mercats de producte local i ecològic afloren a tot Espanya

Places plenes de parades de fruita i verdura, dolços i formatges. Podria semblar la descripció d'una estampa antiga, però és actual. Perquè els mercats...
Ignasi Aguiló Biográ

Ignasi Aguiló “És important garantir la sostenibilitat dels materials que escollim i l’origen sense...

Biográ, empresa pionera en la producció d’aliments saludables i sostenibles, afronta amb la nova direcció amb Ignasi Aguiló, el repte que està vivint el gruix...
Huella ecológica: nos estamos comiendo el planeta petjada ecològica

Petjada ecològica: ens estem menjant el planeta

Els humans estem explotant els recursos del planeta Terra a un ritme insostenible. Consumim molt més del que el nostre entorn pot produir. Aquestes...
Mara Beltrán "El mercado europeo está muchísimo más avanzado que en España" jabon ecol´pogico limpieza ecológica jabones beltrán biobel

Mara Beltrán “El mercat ecològic europeu està molt més avançat que a Espanya”

Entrevistem a Mara Beltrán, quarta generació de Jabones Beltrán a càrrec de la Direcció Comercial. Beltrán és empresa pionera que fabrica sabons tradicionals i ecològics d'alta...
El cambio climático y la falta de alimentos: 1 de cada 10 habitantes del planeta están subalimentados canvi climàtic aliments

El canvi climàtic i la manca d’aliments: 1 de cada 9 habitants del planeta...

Els humans continuem sent incapaços d'aprofitar la nostra intel·ligència i la nostra capacitat tecnològica per fer front a un dels pitjors problemes que ens...
La importancia de promover una economía justa y sostenible

La importància de promoure una economia justa i sostenible

Amb l'arribada de l'hivern es comencen a percebre els impulsos consumistes que van condensant cada aparador, botiga o comerç, independent de la tipologia. I...
Los costes ocultos del sistema alimentario mundial costos reals dels aliments

Els costos ocults del sistema alimentari mundial

Amb pomes, una de les fruites més consumides durant tot l'any, l'organització holandesa Soil & More Impacts ha denunciat les incoherències del nostre sistema...
Hidrocarburos en nuestros alimentos: contaminación MOSH y MOAH hidrocarburs als nostres aliments

Hidrocarburs als nostres aliments: contaminació MOSH i MOAH

Un percentatge elevat d'aliments que d'habitual trobem en els supermercats i incloem en la cistella de la compra, aliments tan comuns com són els...