El canvi climàtic i la manca d’aliments: 1 de cada 9 habitants del planeta...
Els humans continuem sent incapaços d'aprofitar la nostra intel·ligència i la nostra capacitat tecnològica per fer front a un dels pitjors problemes que ens...
La importància de promoure una economia justa i sostenible
Amb l'arribada de l'hivern es comencen a percebre els impulsos consumistes que van condensant cada aparador, botiga o comerç, independent de la tipologia. I...
Els costos ocults del sistema alimentari mundial
Amb pomes, una de les fruites més consumides durant tot l'any, l'organització holandesa Soil & More Impacts ha denunciat les incoherències del nostre sistema...
Hidrocarburs als nostres aliments: contaminació MOSH i MOAH
Un percentatge elevat d'aliments que d'habitual trobem en els supermercats i incloem en la cistella de la compra, aliments tan comuns com són els...
Adrián López, expert en turró ecològic “Les tècniques que utilitzem i els processos gaudeixen...
Adrián López (1968, Xixona, Alacant) és especialista en crear sensacions a través de la fabricació de torrons, xocolates, massapans, polvorons i altres especialitats sota...
Bones idees per regalar amb consciència i sostenibilitat
Comprar per comprar, regalar per regalar... Són accions perjudicials per a un mateix i per al planeta que hem d'eliminar per sempre dels nostres...
Nou informe: Se sospita que gairebé dos terços dels residus de plaguicides en els...
L'ONG francesa Générations Futures, membre de Pesticide Action Network Europe i de l'organització HEAL, va estudiar l'informe de l'EFSA "2016 Informe de la UE sobre...
Èxit de la coalició contra les patents sobre llavors: revocació de la “patent sobre...
L'Oficina Europea de Patents (EPO) ha revocat la patent EP1597965 que cobreix el bròquil cultivat tradicionalment. Suposadament les plantes creixen una mica més altes...
Plàstics d’un sol ús
Que una balena, un mascle jove, hagi mort a Tailàndia, no és una gran notícia, no té categoria suficient com per a ocupar una...
Comerç especialitzat ecològic a Espanya: oportunitats i reptes
Quan el 2012 el sector ecològic espanyol començava la seva particular pujada i augmentava el seu valor i rellevància albirant un futur "daurat" per...
