És hora de #eathonest: Uniu-vos a la campanya The Honest Food
El Dia Mundial de l'Alimentació, el 16 d'octubre de 2019, IFOAM - Organics International va llançar Honest Food, una campanya digital amb l'objectiu d'inspirar...
Productes ecològics i controvèrsies
Quan parlem de productes ecològics ens referim a aquells que s'han obtingut a través de cultius basats en els mètodes i tècniques agrícoles tradicionals,...
Cal Valls, pioners en alimentació ecològica
Pagesia, territori, respecte a la terra i a les persones, respecte als animals, als cicles de la natura, aquesta és la empremta de Cal...
Distribuïdors de productes Bio: només intermediaris?
Si algú no hagués portat a Europa el cafè, la xocolata o el blat de moro no els coneixeríem. Si algú no posa en...
Els grans capitals desembarquen al sector bio
No som pocs els que en la nostra infància haurem jugat alguna vegada amb el mercuri dels termòmetres que es trencaven a casa, i...
Entrevista a D. Fco. Javier Maté Caballero: “El consum de productes ecològics a Espanya...
Javier Maté Caballero (Madrid, 1962), és llicenciat en Veterinària i porta tota una vida dedicada al treball en les administracions públiques. Actualment dirigeix la...
BioCultura Madrid: la producció ecològica és una gran realitat
Del 7 al 10 de novembre, en els pavellons 8 i 10 de Feria de Madrid - IFEMA torna un any més BioCultura a...
Què és la Agroecologia?
L'agroecologia és una ciència al servei de models agroalimentaris, veritablement sostenibles. L'ésser humà ha acumulat coneixements sobre l'entorn, per transformar la realitat circumdant; al mateix...
25 anys certificant els aliments ecològics de Catalunya
Enguany el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) celebra els seus 25 anys controlant i certificant els aliments bio a Catalunya. Han estat...
La garantia del segell ecològic
Hi ha productes que en la seva etiqueta, a més de la informació legalment obligatòria, porten un segell que informa al consumidor que el...
