Nutrició

Els fitats han estat considerats fins fa poc com antinutrients, substàncies que inhibeixen l'absorció de nutrients i disminueixen el valor nutritiu de la nostra...

Aquest Cremós de Romanesco és un excel·lent entrant vegetal alcalinitzant, de textura sedosa, ric en vegetals, vitamines i minerals. Es pot prendre fred o...

Hi ha diverses raons per adoptar una alimentació vegetariana o vegana: evitar el sofriment animal i humà, protegir el medi ambient i cuidar la...

El cabell és una continuació del nostre cuir cabellut i les ungles són una estructura annexa de la pell, la seva bellesa i salut...

L'abonat verd és una forma natural de fertilitzar el sòl. Consisteix en sembrar un cultiu que no s’ utilitzarà com a aliment per a...

Netejar el nostre organisme de toxines de manera regular és l'hàbit més saludable que podem realitzar per garantir la nostra salut. A això se...

Un dels comestibles més àmpliament utilitzats en la nostra societat amb repercussions nocives en la nostra salut és el sucre. El sucre és un...

El paper del iode s'inicia en el moment de la concepció. La deficiència de iode durant l'embaràs pot donar lloc a avortaments, anomalies congènites...

Aquestes natilles de civada i coco són sense sucre refinat, sense lactosa i sense gluten. El seu delicat gust de coco juntament amb els...

Menjar aliments rics en fibra és fonamental i per això hem de saber d'on prové, quins tipus hi ha, quina és la importància del...