Salut i Complements: Colon Irritable. Per Mareva Gillioz
Es diu Colon Irritable a una síndrome, és a dir, a un conjunt de símptomes que apareixen de forma periòdica o crònica i que...
Extreu les teves pròpies llavors de tomàquet. Per Xabier Mendia
Encara que a l'hora de preparar l'hort el més senzill podria ser comprar plantes en un viver prèviament germinades, sempre és més gratificant extreure...
Com menjar el que mengem… Per Eva López
Ja fa uns tres mesos que vaig començar a escriure regularment per Bio Eco Actual, en la seva secció d'alimentació conscient. M'agradaria poder ajudar...
El iode en l’alimentació infantil. Per Miriam Martínez
El iode forma part de les hormones tiroïdals. Aquestes hormones són fonamentals al llarg de la vida, ja que intervenen en totes les fases...
Així es fa un gelat ecològic. Sorbet de mandarina. Per Jordi Rivera
Para hacer un buen helado ecológico se debe empezar por unos buenos fundamentos: la selección de una buena y saludable materia prima. Todos los...
Què Menjar: Rosa mosqueta, el secret d’una pell bonica. Per Raúl Martínez
La rosa mosqueta (Rosa eglanteria) és un roser silvestre que pot sobrepassar els dos metres d'alçada, de tiges primes, flexibles i corbes cobertes d'espines...
Recepta: “Tortitas” amb llet de civada i coco. Per Mª Pilar Ibern “Gavina”
Aquestes delicioses "tortitas", són un regal per a tots, a l'estar remullades amb la suau i nutritiva llet de civada i coco, estarem aportant...
Menjar vegetarià fora de casa. Per Miriam Martínez
A Espanya, tot i que presumim de "dieta mediterrània", menjar fora de casa sol ser una experiència frustrant i insatisfactòria per a molts vegetarians...
Com refredar i refrescar el nostre cos a l’estiu sense desvitalitzar-nos
Quan arriba l'època estival, de forma més o menys intuïtiva, el cos ens demana aliments més frescos, menys cuinats, més crus i fins i...
Què Menjar: Xufa i bròquil, els nostres aliats davant del colesterol. Per Raúl Martínez
El colesterol és una substància grassa que es troba a les membranes de les cèl·lules del nostre organisme i en el plasma sanguini, sent...































