Nutrició

El iode forma part de les hormones tiroïdals. Aquestes hormones són fonamentals al llarg de la vida, ja que intervenen en totes les fases...

Para hacer un buen helado ecológico se debe empezar por unos buenos fundamentos: la selección de una buena y saludable materia prima. Todos los...

La rosa mosqueta (Rosa eglanteria) és un roser silvestre que pot sobrepassar els dos metres d'alçada, de tiges primes, flexibles i corbes cobertes d'espines...

Aquestes delicioses "tortitas", són un regal per a tots, a l'estar remullades amb la suau i nutritiva llet de civada i coco, estarem aportant...

A Espanya, tot i que presumim de "dieta mediterrània", menjar fora de casa sol ser una experiència frustrant i insatisfactòria per a molts vegetarians...

Quan arriba l'època estival, de forma més o menys intuïtiva, el cos ens demana aliments més frescos, menys cuinats, més crus i fins i...

El colesterol és una substància grassa que es troba a les membranes de les cèl·lules del nostre organisme i en el plasma sanguini, sent...

Probablement al veure el títol d'aquest article hagis pensat doncs sí, se m'oblida! I és que de vegades en lloc de mastegar, empassem o...

Els esmorzars i els berenars haurien de ser estones d'alegria i gaudi, però en ocasions es converteixen en un moment de tensió i conflicte...

Ningú dubta que una dieta rica en fibra és molt beneficiosa per a la nostra salut. El consum regular de fibra prevé i combat...