Plàstics alimentaris, quins són segurs? Per Raúl Martínez
Hi ha una creixent evidència de que els aliments envasats en plàstic poden estar contaminats per substàncies químiques perjudicials procedents dels productes químics que...
Què en sabem del calci? Per Eva López
Sabem que és el mineral més conegut entre la població i el més abundant en l'organisme. Exerceix un paper crucial en la salut òssia,...
Són més saludables les dietes sense gluten? Per Miriam Martínez
El gluten és una proteïna que trobem a les farines, pastes i altres aliments elaborats amb blat, sègol, ordi, kamut, espelta i en menor...
Recepta: Espumós daurat de cúrcuma. Per Mareva Gillioz
Aquest Escumós Daurat de Cúrcuma és un autèntic aliat per a les èpoques de fred pel seu sabor dolç i poder reconfortant, ideal per...
Germinats, veritables superaliments! Per Raúl Martínez
Els germinats de llavors i grans ens aporten una gran varietat de beneficis nutricionals i són ideals per mantenir unes condicions de salut òptimes....
Descobreix 4 aliments per potenciar les teves defenses aquest hivern. Per Maribel Saíz
Alguns aliments, pel seu contingut en micro i fito-nutrients t'ajuden a protegir-te dels refredats i infeccions hivernals. A la natura, trobem alternatives naturals per...
Salut i Complements: Amunt les defenses! Per Mareva Gillioz
El sistema immune és un dels més complexos i fascinants del cos humà. Està compost per òrgans i conductes limfàtics, cèl·lules blanques, cèl·lules especialitzades...
Què Menjar: Llevat d’arròs vermell i cúrcuma. Redueix el teu colesterol! Per Raúl Martínez
El colesterol és indispensable per a la vida. Es tracta d'una substància grassa que es troba en les membranes de les cèl·lules i plasma...
Aliments fermentats: un plus a la teva digestió
Perquè l'aliment pugui ser utilitzat adequadament pel nostre cos cal que la digestió funcioni de la millor manera possible. Si el procés digestiu està...
Additius alimentaris, aquests alarmants desconeguts. Per Raúl Martínez
Tots els aliments processats industrialment tenen alguna cosa en comú, porten additius alimentaris. El fabricant afegeix aquests additius amb la intenció d'evitar el seu...































