Begudes per a l’estiu
La hidratació és una funció imprescindible a l'estiu. El repertori de begudes refrescants delicioses, nutritives i fàcils de preparar permet anar variant al llarg...
Recepta: Barretes de galeta amb crema de dàtils i xocolata
Quan mengem un dolç com aquestes barretes de galeta, una de les coses més agradables i irresistibles és el contrast. Les diferents textures, sabors...
Recepta: Sopa picant de verdures amb pesto
Us expliquem com preparar una sopa picant de verdures amb pesto, ideal per acompanyar amb grissini d'espelta. Ingredients: 1 ceba vermella
1 pebrot verd
1...
Alimentació vegetariana amb plats de sempre
La cuina tradicional és un llegat cultural que no s'ha de perdre. A la nostra zona, la cuina vegetariana té les seves arrels en...
6 tips per amanides fresques per mantenir la línia
Avui dia és probable que si escoltes la paraula dieta no sàpigues amb exactitud a quina d'elles fan al·lusió, n’hi ha centenars. Però el...
Gelats sense gluten, frescos i nutritius
El plaer per excel·lència de l'estiu són els gelats. Però en ocasions porten galetes, espessidors o traces d'aliments amb gluten. Podem elaborar-los i escollir els...
Recepta: Gelat vegà d’avellanes
Hi ha res més agradable i refrescant a l'estiu que un bon gelat quan fa molta calor? És un dolç ric en sucre i...
Recepta: Gelat de plàtan amb mantega de cacauet i cacau
El bon temps convida a prendre gelat! Vols preparar un de senzill, saborós i saludable? Aquest gelat de plàtan és vegà i és un...
5 begudes refrescants per a aquest estiu
Durant el període estival, hidratar-nos adequadament és de vital importància. Passem més temps fora de casa, exposats a temperatures superiors a les de la...
Recepta: Tastets de coco i xocolata
La xocolata és l'ingredient per excel·lència per elaborar postres. És amarg, dolç, combina amb multitud de sabors i a més a més es fon...
