Esmorzars i berenars creatius amb fruita
Quan som pares ens preocupem, en general, que els àpats principals dels nostres fills siguin complets i nutritius. De vegades arribem a obsessionar-nos amb...
Recepta: Crumble de poma i nabius
El crumble són unes postres típiques angleses, es tracta d'una base de fruites cobertes amb una massa de farina i mantega, generalment. Es forneja,...
Recepta: ‘Rollitos’ de primavera frescos amb mango, alvocat i pastanaga
Els 'Rollitos' de primavera frescos amb mango, alvocat i pastanaga són perfectes per a un dinar o sopar lleuger. La recepta és baixa en...
Recepta: l’escalivada, sabor i salut
Escalivar és el verb català que significa rostir al "caliu". S'aplica a un guisat d'hortalisses que es rosteixen senceres, generalment sobre brases de foc...
Com fer el codonyat a casa (2 receptes!)
El codony és una de les fruites més característiques de la tardor. Per la seva delicada aroma s'ha fet servir durant anys com ambientador...
Avui, Hamburgueses de Llegums (Recepta!)
Les hamburgueses generalment destaquen per la seva aportació proteica. Les hamburgueses de llegums compleixen perfectament aquesta funció, perquè són al mateix temps econòmiques, saboroses...
Recepta: Crema bicolor d’espinacs i porro
És indubtable que el que mengem no només ens alimenta a nivell físic. Quan observem un plat ben presentat, assaonat i decorat, se'ns fa...
Recepta: Sopa de llenties amb miso
Us proposem una sopa de llenties molt senzilla d'elaborar. I el millor és que pots fer-la amb productes que tens al teu rebost. Ingredients (per...
Recepta: Flam de xocolata vegà
Poques postres hi ha més senzilles de fer que un flam. Amb només 3 ingredients, ou, llet i sucre, i molt poc temps de...
Com fer una bona massa per a pizza
Menjar bones pizzes és una forma molt fàcil de nodrir-se amb bons carbohidrats de cereals. La clau d'una bona pizza és a la massa,...
