Com fer una bona massa per a pizza
Menjar bones pizzes és una forma molt fàcil de nodrir-se amb bons carbohidrats de cereals. La clau d'una bona pizza és a la massa,...
Recepta: Saltat de verdures amb quinoa
Et ve de gust un esmorzar nutritiu o un sopar lleuger? Aquesta és un típic menjar vegà que et mantindrà saciat per un temps...
Recepta: Crema de ceba i tofu fumat amb crostons
Durant les èpoques de fred, sobretot a l'hivern, el nostre cos ens demana menjars reconfortants, calents i reconstituents. Deixem de pensar en amanides, al...
Recepta: Sopa de miso amb algues i shiitake
La sopa de miso sempre es comença fent un bon dashi (brou vegetal) perquè li dóna més sabor. Us proposem una recepta de sopa...
Quatre begudes veganes ideals per a l’hivern
Les begudes d'hivern es caracteritzen perquè aporten escalfor a l'organisme. Per a això han de portar ingredients amb efectes termogènics, que mantenen la calor...
Recepta: Smoothie Bowl amb Superaliments
Ja fa temps que ens hem acostumat a nous termes utilitzats pel màrqueting alimentari. Bifidus, polifenols, fitoestrògens... els escoltem cada vegada amb més freqüència,...
Recepta: Coliflor rostida estil Jamaica amb salsa de poma
Us proposem una recepta de coliflor rostida estil Jamaica amb salsa de poma i espècies de Crespí. Ingredients (per a 2 persones): ½ coliflor gran...
Recepta: Mousse de kiwi i berbena
A l'hivern necessitem mimar especialment les nostres defenses i sistema anímic, i per això aquesta mousse de kiwi i berbena serà una excel·lent aliada...
Recepta: púding de coco amb cúrcuma per esmorzar
PATROCINAT PER
TerraSana, Positive Eating El púding és un tipus d'aliment de la cuina anglesa i nord-americana. Avui et proposem una recepta de púding de coco...
Recepta: Estofat de pèsols secs i patates amb espècies ecològiques
Us proposem un saborós estofat de pèsols secs i patates amb una barreja d'espècies per potatges Crespí. Ingredients de l'estofat de pèsols (per a 4...
