Crononutrición: relojes internos
Existen unos relojes que juegan un papel imprescindible en nuestras vidas y no son aparatos externos a nosotros, sino que están en nuestro interior. ¿Qué...
La importancia de la publicidad ecológica
Todos podemos poner nuestro granito de arena en cuidar del planeta, incluyendo a una agencia de marketing digital a través de aplicar conceptos como...
Cómo elegir proveedores sostenibles
Las empresas cada vez están más concienciadas sobre su papel en el cuidado del planeta. En una cadena de producción, cada acción es fundamental,...
Reishi: el hongo de la inmortalidad
Ganoderma lucidum, conocido como reishi o lingzhi. Es un hongo oriental con una larga tradición de uso en la medicina asiática debido a sus...
Carne vegetal: respetar a los animales… ¡y la propia salud!
Atunes y embutidos plant based, calamares veganos, hamburguesas con el mismo aspecto que las hechas de carne –olor, sanguinolencias de colorante, aroma de matadero....
Uvas y arándanos: enfócate con las «bayas rojas del cerebro»
El cerebro es el órgano central del sistema nervioso en el ser humano, y con la médula espinal forma el sistema nervioso central. Para...
¿Qué alimentos son recomendables para adquirir a granel?
En los años sesenta del siglo pasado, se iba a las tiendas con lecheras y hueveras. Se devolvían todo tipo de envases de vidrio,...
Cómo escoger un buen pan de molde
El pan de molde se caracteriza por su suavidad y ternura, que lo convierte en muy agradable al paladar. Es necesario valorar su calidad...
Polifenoles: los antioxidantes más abundantes de la naturaleza
Los polifenoles se encuentran ampliamente distribuidos en plantas, flores y frutos. Son los antioxidantes más abundantes de la naturaleza. A pesar de ello, sus...
Omega-3 vegetal: claves para beneficiarte al máximo
El omega-3 es un ácido graso esencial poliinsaturado. Cuando decimos que un nutriente es esencial quiere decir que nuestro cuerpo no es capaz de...































