El sector ecològic creix un 19,28% a Catalunya i factura 697 milions d’euros
El creixement de la producció i el consum ecològic continua imparable a Catalunya. El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), l’autoritat de...
Enginyers agrònoms i veterinaris al servei dels lobbys de l’alimentació convencional
Les sortides professionals relacionades amb l’agronomia inclouen una gran varietat de feines que giren al voltant de la producció de plantes i els seus...
Requisits dels envasos: d’un sol ús, reutilitzables, plàstic o vidre?
Raab Vitalfood utilitza envasos per a càpsules de plàstic PP (polipropilè). El PP és un dels plàstics més eficients pel que fa a l'ús...
Dia Mundial del Comerç Just: per un comerç més just i sostenible
A continuació, podeu trobar l'article de la Paula Mª Pérez Blanco, Responsable de Comunicació Fairtrade Ibèrica, en motiu de la celebració del Dia Mundial...
Cooperatives agroecològiques versus grans superfícies
Ángeles Parra analitza al Bio Eco Actual de Maig el paper fonamental de les cooperatives agroecològiques davant de les grans superfícies. Trencant fronteres
Les grans superfícies...
Ken Roseboro: “Non GMO és un gran pas per a agricultors i consumidors”
Parlem amb Ken Roseboro, expert en el mercat d'aliments ecològics i 'lliures de transgènics' (aliments lliures d'Organismes Genèticament Modificats, GMO) dels Estats Units. Ken Roseboro...
Enric Barbany: “Treballem per facilitar els tràmits als operadors, per ser més àgils i...
Entrevistem Enric Barbany (1967), Enginyer Superior en Telecomunicacions i gerent del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE). Quines són les novetats del nou...
Malalties de transmissió alimentària
Tots els anys, una de cada deu persones emmalalteix per una malaltia transmesa pels aliments. Tot i que la majoria es resolen en uns...
Mercuri en el peix
La creixent contaminació dels mars del planeta posa en risc la nostra salut. Els aliments que s'extreuen per al consum contenen una infinitat de...
Covid-19: creix el comerç ecològic de proximitat
"Tenim molta feina, vam rebre els diaris el dissabte i ja no ens en queden", "Estic treballant amb enviaments a domicili i posava un...
