Recepta: Sopa de llenties

Recepta: Sopa de llenties amb miso

Us proposem una sopa de llenties molt senzilla d'elaborar. I el millor és que pots fer-la amb productes que tens al teu rebost. Ingredients (per...
Tulsi, l’alfàbrega sagrada

Tulsi, l’alfàbrega sagrada

L'alfàbrega és una planta aromàtica per tots nosaltres coneguda que usem a la mediterrània per les seves propietats culinàries des de sempre. Però hi...
Començar un pla detox per rebre la nova estació amb salut natural

Començar un pla detox per rebre la nova estació amb salut natural

Les temperatures comencen a ser més suaus, els dies més llargs... La primavera truca a la porta! És el moment d’adaptar-nos als canvis i...
Aliments enriquits: addició de vitamines, minerals i altres substàncies nutritives

Aliments enriquits: addició de vitamines, minerals i altres substàncies nutritives

Els aliments són fonts de nutrients i altres substàncies que per al nostre organisme són aprofitables i útils per al seu funcionament o creixement...
Cafè, com potenciar els seus beneficis per a la salut

Cafè, com potenciar els seus beneficis per a la salut

A poc a poc va quedant enrere aquella idea que el cafè pot perjudicar la salut i, de fet, cada vegada hi ha més...
Teràpies naturals en animals

Teràpies naturals en animals: creixent demanda, són realment eficaces?

En els últims 40 anys porto practicant un tipus de Medicina Veterinària àmplia i oberta, podent-la anomenar Teràpia Alternativa, és a dir, una forma...
Les Flors de Bach, el remei per a les emocions que hi ha darrere de la malaltia

Les Flors de Bach, el remei per a les emocions que hi ha darrere...

El cirurgià, bacteriòleg i immunòleg, Edward Bach (1886-1936), després d'anys de treball i investigació, i sent un home de ciència, va arribar a la...
Menjar en un hospital ¿és bo per a la salut?

Menjar en un hospital ¿és bo per a la salut?

Fins ara, tots els intents de millorar el menjar d'hospital han xocat frontalment amb el poder establert. No deixa de sorprendre aquesta obstaculització per...
Protegim a les nenes i als nens del menjar escombraries

Menjar Escombraries: Protegim a Nenes i Nens

El menjar escombraries és una amenaça per a la salut infantil en la majoria dels països del món. A Espanya la irrupció d'aquest tipus...
Recepta: Flam de xocolata vegà

Recepta: Flam de xocolata vegà

Poques postres hi ha més senzilles de fer que un flam. Amb només 3 ingredients, ou, llet i sucre, i molt poc temps de...