Recepta: Estofat de pèsols secs i patates amb espècies ecològiques
Us proposem un saborós estofat de pèsols secs i patates amb una barreja d'espècies per potatges Crespí. Ingredients de l'estofat de pèsols (per a 4...
Aliments a evitar i alternatives saludables per celíacs
La malaltia celíaca augmenta cada any a Espanya un 15% mentre que es calcula que el 75% dels celíacs encara està per diagnosticar. Per...
Bossetes de te i càpsules de cafè, com reduir la contaminació?
Els hàbits de consum moderns han introduït canvis en la forma en què se serveixen aquestes begudes i dues d'aquestes noves formes de presentació...
La revolució del plàstic sostenible arriba a la cosmètica
Des dels inicis, la principal diferència entre la cosmètica natural i ecològica respecte a la convencional és que en les fórmules de les primeres...
Te matcha per a una pausa nutritiva i medicinal
RECOMENAT PER
Sol Natural Es tracta de la fulla mòlta d'un te verd, que es dissol en aigua calenta. Però no de qualsevol te: el te...
Descobreix el poder de la grindelia per reduir la tos i la mucositat
Algunes plantes medicinals, gràcies a la presència de determinats fitoactius, poden ajudar-nos a protegir la mucosa, reduir la inflamació i limitar la producció de...
Quin és el millor oli per cuinar?
Els olis provenen del premsat de fruits i llavors vegetals i majoritàriament són rics en saludables àcids grassos, polifenols, antioxidants i vitamina E. Per...
L’evident evidència de les teràpies naturals
A Espanya, els polítics han posat en dubte l'evidència científica de les diferents disciplines de les teràpies naturals. Diuen que "són perilloses", tant, que...
Canvi climàtic i producció agrària en tercers països
No fa masses anys parlàvem d’un possible canvi climàtic si no actuàvem essent més respectuosos amb el nostre medi, però molts no s’ho van...
Aperitius perjudicials
La teoria nutricionista recomana establir un horari de cinc preses diàries que inclouen, entre els àpats principals, un refrigeri a mig matí i un...
