Nutrició

L'alimentació dels animals destinats al consum humà té tal rellevància per a la salut que fa que tots els pinsos i els seus ingredients...

S’està parlant molt de les copes menstruals en els mitjans de comunicació de tot el món gràcies a la prestigiosa revista mèdica britànica The...

Els forns de microones s’utilitzen per escalfar o descongelar aliments o fins i tot per cuinar. En l'era del menjar preparat són omnipresents en...

Fa uns anys la garrofa es va fer molt popular com a alternativa saludable al cacau, al qual no es tenia en molt bona...

Què és un additiu?, quina funció té en l'aliment?, quina és la seva normativa?, es pot fer un ús raonable d'additius?, com localitzar-los en...

El magnesi és un mineral que està present en el nostre organisme, en la seva major part formant part d'ossos i dents. Entre les...

Els bolets pertanyen al regne dels fongs, que està diferenciat del regne animal i del vegetal. N’hi ha milers de varietats, amb propietats molt...

El 92% de les persones que viuen en ciutats no respiren aire net i, segons l'informe de la campanya que va fer l'OMS (Organització...

Les algues enriqueixen la nostra dieta i la nostra vida: les verdures del mar tenen aportacions nutricionals beneficioses per al nostre organisme, són saludables...

Fa milers d'anys que les dones es maquillen i encara en l'actualitat per a moltes d'elles el maquillatge segueix sent part del seu ritual...