Farinetes de civada: l’esmorzar ideal per a totes les edats
Quan arriba la tardor i els primers dies freds, ens comencen a venir de gust els esmorzars calents. Un dels més nutritius són les...
Què és la seguretat i la qualitat alimentària?
Moltes vegades es parla de seguretat i qualitat alimentària de forma conjunta com si fossin pràcticament el mateix, però en realitat, són coses molt...
Per què s’ha de mastegar el menjar durant més temps?
Mastegar és un acte voluntari que prepara els aliments per a ser engolits i digerits per mitjà de processos físics i químics. Fer-ho a...
Alimentació per fer front a la migranya
El terrible dolor provocat per la migranya pot arribar a ser incapacitant i causa de baixa laboral. La bona notícia és que es pot...
L’alternativa al xampú convencional
Un dels canvis més difícils per a la majoria de consumidors Bio és el pas del xampú convencional al natural/Bio, ja que normalment després...
Depurar el fetge a la tardor
A l'estiu és típic caure en excessos perquè passem més temps fora de casa i no podem seguir les nostres rutines habituals i/o perquè...
Quina farina uses pel teu esmorzar?
RECOMENAT PER
Sol Natural Al matí, cada un té els seus aliments favorits per esmorzar. Hi ha qui s’estima més el dolç i hi ha qui,...
Vida útil d’un aliment: Amb el menjar no s’hi juga!
Ningú amb una mínima sensibilitat considera que desaprofitar el menjar és bo. Quan llencem menjar a les escombraries no som conscients de la quantitat...
Prunes rostides amb caramel de mel
Aquest mes d'inici de tardor, honorem una de les fruites més saludables i amigues dels nostres intestins, a través d'aquest postres saludables i llaminers...
Com netejar la fruita i la verdura
La fruita i la verdura, que habitualment es consumeixen en cru, s'han de netejar a fons, encara que siguin ecològiques. Poden haver-se embrutat amb...
