Què Menjar: Desintoxicació de l’organisme. Per Raúl Martínez
ESPAI PATROCINAT PER:El Granero Integral El nostre dia a dia, la nostra vida quotidiana, ens exposa a tot tipus de substàncies tòxiques que es...
Any nou sense toxines!
Finalitzades les festes nadalenques, és hora de posar en pràctica les bones resolucions i començar l'any nou amb salut, energia i bons hàbits alimentaris. Els...
Alimentació i emocions. Per Eva Roca
Els aliments afecten el nostre estat mental i emocional de dues formes: Proporcionen o esgoten els nutrients dels quals depèn la nostra salut mental...
Kale, poderós superaliment!
El kale (Brassica oleracea var. sabellica), col o col arrissada, és un superaliment altament nutritiu que fa que encapçali la llista d'aliments més saludables...
Són la carn vermella i el bacó potents cancerígens? Per Raúl Martínez
El passat mes d'octubre, ens van informar que menjar carn vermella i carn processada, (transformada a través de salaó, curat, fermentació, fumat o altres...
Sóc un robot? Qui em va ensenyar a triar el que he de menjar...
Per què ens fa tanta por equivocar-nos en qualsevol acte que realitzem? En molts casos la nostra conducta es va "cibernetitzant" des de la...
Què Menjar: Què són els superaliments?
Sabem que els nabius, els espinacs, la col arrissada, entre molts altres, són aliments beneficiosos per al nostre organisme, el seu consum millora la...
Introducció de nous aliments en l’alimentació dels nadons vegetarians. Per Miriam Martínez
A partir dels sis mesos gairebé tots els nadons poden començar a prendre altres aliments a més de la llet materna o de la...
Recepta: Iogurt amb fruites seques i melmelada de nabius. Per Mª Pilar Ibern “Gavina”
Aquesta recepta és ideal per prendre com a postre o com a esmorzar o berenar. Ingredients per a 4 persones: - 500cl de iogurt...
Llet de vaca, aliment creador de salut? Per Raúl Martínez
Diuen: "La llet és un aliment molt complet ja que és font de calci, fòsfor, magnesi i proteïnes, essencial per al desenvolupament. Per créixer...
