Protegint el rusc: els pròpolis

Protegint el rusc: els pròpolis

Què són els pròpolis? El pròpolis és una resina que les abelles recullen d'alguns arbres i arbustos; principalment de bedolls, avets, àlbers, castanyer d'Índies,...
Té matcha para una pausa nutritiva y medicinal

Te matcha per a una pausa nutritiva i medicinal

RECOMENAT PER Sol Natural Es tracta de la fulla mòlta d'un te verd, que es dissol en aigua calenta. Però no de qualsevol te: el te...
Descobreix el poder de la Grindelia per reduir la tos i la mucositat

Descobreix el poder de la grindelia per reduir la tos i la mucositat

Algunes plantes medicinals, gràcies a la presència de determinats fitoactius, poden ajudar-nos a protegir la mucosa, reduir la inflamació i limitar la producció de...
Les algues II: Conservació i preparació de les algues a la cuina

Les algues: Conservació i preparació de les algues a la cuina

Les algues enriqueixen la nostra dieta per les seves aportacions nutricionals. T'expliquem com conservar-les i prepar-les a la cuina, ja són idònies: tenen sabors, aromes,...
Baies de saüc: coneix les seves propietats anti-gripals

Baies de saüc: coneix les seves propietats anti-gripals

Les baies de saüc són molt nutritives, la seva coloració és deguda a la seva elevada concentració en antocianidines, substàncies d'un gran valor antioxidant,...
Tardor, l'estació per depurar i enfortir la nostra immunitat

Tardor, l’estació per depurar i enfortir la nostra immunitat

El sistema immunològic de l'ésser humà és un entramat ordenat d'elements perfectament interrelacionats i organitzats, que permet oferir resistència i actuar enfront de l'acció...
Cacau o garrofa?

Cacau o garrofa?

Fa uns anys la garrofa es va fer molt popular com a alternativa saludable al cacau, al qual no es tenia en molt bona...
Bolets terapèutics

5 bolets terapèutics ideals per incloure en la teva dieta

Els bolets pertanyen al regne dels fongs, que està diferenciat del regne animal i del vegetal. N’hi ha milers de varietats, amb propietats molt...
Les algues, un aliment del present i del futur

Les algues, un aliment del present i del futur

Les algues enriqueixen la nostra dieta i la nostra vida: les verdures del mar tenen aportacions nutricionals beneficioses per al nostre organisme, són saludables...
Farinetes de civada: l'esmorzar ideal per a totes les edats

Farinetes de civada: l’esmorzar ideal per a totes les edats

Quan arriba la tardor i els primers dies freds, ens comencen a venir de gust els esmorzars calents. Un dels més nutritius són les...